たこ焼き器で卵焼き

以前から興味があった、まるい卵焼きに挑戦してみた。

使用した材料など
①たこ焼きプレート（イワタニ）
②卵３個
③納豆
④玉ねぎ
⑤魚肉ソーセージ
レシピ
・①を熱し、油をしく（紙で全体にのばした）
・②を流し込み、③④⑤を具として追加

②は塩・胡椒のみ入れたが、片栗粉などを混ぜても
良かったのかも知れない。



画像右がまあまあ丸くなったもの、左がグチャグチャ。
返しを爪楊枝で試みたが、手が熱く普通のはしに変えた。
ちゃんとした返し金具が必要かと・・