おはようございます♪
金曜(12月16日)の朝。
晴れ。
今朝は朝から夕飯用のポテトサラダを作りました。
また 妹(新潟県村上市)から 昨日送られてきた
塩引き鮭 を切り身にしました。
包丁を 簡易研ぎ機で研いでから切りましたが
塩引き鮭 というのは 結構ふにゃふにゃになってるので
切りづらくて 力が要りました。
一昨日に漬けた白菜 水が上がってきたか確かめましたが
まだ 上がってこないので 食べれるのは
明日以降でしょうか？ 重石が少し足りなかったかな？
年賀状 裏の筆で書くところは皆書き終えましたが
全て終わったのが 10数枚で まだあて名書きや中身の文が残っています。
長く続けて書いていくことができなくて 少しずつ仕上げている状態です。
20日頃までには書き終えたいですが・・・ね！
