うれしい定年 さびしい定年

北　連一著　実業の日本社　P122より引用
ISBN4-408-59271-4 1300円＋税

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料理をすると能力アップ

それでは定年後、夫が台所に入
ると、どんなメリットがあるか
について考えてみます。

まず私の体験から言えることは
何ども言っていることですが、
たっぷりある時間を使う、つま

り「時間消費」ができる。次に
買出しに出ることによって、気
分転換にもなり、スーパーや小

売店を回りながら、社会観察を
やり、世間に触れる機会を持て
る。さらにこれが大事なのです

が料理をつくることは、献立を
考え。料理の手順を考える、な
どの創意工夫が必要になります。

料理をすると「能力」がアップ
することは、東北大の川島教授
と大阪ガスの共同研究で実証さ

れています。（略）
しかし、いずれにしても定年後
夫が毎日家にいるようになって

妻が夫の三度の食事の支度でし
ばられるのは、好ましい状態と
はいえません。せめて自分の昼

食くらいは自分でつくれるよう
にしたいものです。

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▼料理をすると「能力」がアッ
プするといいます。１日15分以
上やる人と、料理をしない人と

くらべると前頭前野の機能は平
均５パーセント上昇した。とあ
ります。どうも認知症予防に効

果があるようですね。丁度私が
ひじきの煮物をする時間が約15
分くらいです。煮込むのが20分

です。その間に昨日の洗い物を
します。終わった頃にいいぐわ
いに煮物が仕上がります。

部屋中に出しに使った干ししい
たけのいい香りが満ちてなんと
も充実した気分になれます。

来年の正月からこの気分をもっ
と大勢の人にも味わっていただ
こうといまその開設の準備をし

ています。なんとか成功させた
いものです。

　こめぞう

水やりの数分後に大雨！

萩


小紫

水やりを終えてやれやれ
していたら、急に辺が暗
くなってきて、ついには

大雨。これも台風の影響
でしょうか。余りにも大
粒の雨なので、散歩もに

もいけずに残念です。
ところで先日パセリの１株
が抜かれてなくなってい

ました。その前のミニト
マトといい、何かうちが
狙われているようで薄気

味が悪いです。大して腹
の足しにもならないのに
ただ盗ることに悦楽して

いるのでしょうか。道端
に植えているので、承知
の上ですが、なんだか悔

しいというのが本音です。

　こめぞう