クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

紙ごみ100g収拾

2012-11-16 19:26:45 | 散歩しながらゴミ拾いなのだあ~

今日の夕景

4時過ぎに散歩に出かけたの
ですが、あたりはすっかり暗
くなって↑の画像もやっとの

ことで撮れした。よほど早め
に家を出ないとすぐに真っ暗
になってしまいます。

反射タスキをポケットに入れ
て途中でかけるようにしてい
ます。

こめぞう

三重県明日の天気 /

15℃/11℃

降水確率  70パーセント
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今日の一品 「うっとり玉ねぎのとろとろスープ」とネーミングしました。

2012-11-16 19:13:32 | 料理・お菓子・食べる・飲む

うっとり玉ねぎのとろとろスープ


鉄なべの状態

今日の一品ということで
玉ねぎのスープを作りま
した。鉄なべでひたすら

玉ねぎを炒めてコンソメ
塩、コショウで味付けで
す。一口食べてみてこれ

は?と思いました。今ま
でに経験したことのない
味です。うっとりするよ

うなまるで夢見ここち
とろとろの玉ねぎスープ
が出来上がりました。

良く考えてみるとバター
を一かけがよかったのか
なと思います。そして鉄

なべこれが底力を発揮し
てくれたのかなと思いま
す。玉ねぎの最高の味が

引き出せました。\(^o^)/

こめぞう

今日の歩数 7194歩
コメント (4)
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