しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ららんらら~ん♪

2008年10月22日 19時39分56秒 | 日々の出来事
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このところ体調が驚くほどいいのです。

なぜかって?

歩いたから…  



そうです、この間バーモントファミリーウォークに参加して
10キロ歩いてから、体が軽いのです。 

やっぱり普段の運動不足で体がずいぶんなまっていたようです。

そのときも日本ウォーキング協会の方が

 歩くのは体にとてもいいことです!」と力説されてました。



そこで、今日はくもり~ 

ときどきぱーっと日が差すこともあったけれど、これなら汗を

かかなくてもすむと、ちょこっとお出掛け  チリン!チリン~!

って歩きじゃないのー  まずは自転車でね… 足慣らしを



昔、1・2号が小学校や幼稚園に行っている間に、

3号を自転車に乗せて買い物へよく行きました。

ふと、そのよく通った無人販売のお店に行ってみたくなり、

レッツ、ゴー!!  お父さんが帰ってきたので明日に続く…
                            ごめんなさい!



お父さんの今日のおみやげ…


       鬼まんじゅう ・ 赤福 ・ わさび漬け

  【鬼まんじゅう】  藤見屋  名古屋市西区枇杷島3丁目1-11


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パン粉ができました~

2008年10月22日 06時20分01秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

自宅にいるはずのお父さんですが、昨日今日と東京・埼玉で仕事が

あるため自宅には戻らず、お父さんの実家にお義母さんの様子を

見がてら泊まっております。



さて、このパンを覚えていらっしゃいますか? → こちら



手作りパンの店 『パンプキン』 にモーニングを飲みにいったとき

もらってきたパンの耳で~す。  

すぐに3分の1は、ハンバーグに混ぜ込んで使い、残りを…


パン粉にしてみました~ 

窓ガラス越しに日光を当てること丸二日。 

カリカリになったパンを手で割って、すりこぎでトントンして、

出来上がり~!



そのちょこっと手作りパン粉を使って、「一口チキンカツ」 を

作ってみました。 



食卓に運んで…


このお皿3枚分出来上がりました  調子にのって作りすぎ~  とり胸肉3枚分です


銘々皿に盛り付け写真を撮ろうとしたら… 無かった!

食べるのが早すぎますよ~ 2・3号さん。

「なんか~いつもよりおいしい気がする~」と感想をいただきました。

ほんとだ! いつもよりおいしいワ~
また、もらってこよっと。 


市販のパン粉は、パン粉用に作っているので油分は含まれていませんが、
食パンから作ったものは手で割っているときに手がべたっとするくらい油分が
入っていました。 油で揚げたときに焦げやすいかなあ?と思っていたらそうでも
ありませんでした。 おいしかったのは、食パンがおいしいからなのでしょうか?謎です。




  【おまけ】    お父さんがいなかったので一人で簡単お昼ご飯

昨日のお昼 (一人のお昼ご飯) は、クックパッドさんからモニターでいただいた
サッポロ一番でオリジナル味噌らーめんを作ってみました~


片栗粉で少しとろみを付けて、卵を流し込みました。    ごちそうさま。 

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