しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

どうしても食べたかったもの

2009年03月11日 19時34分49秒 | おうちでごはん
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今日は、天気がよかったので、台所の片隅にある食料庫の整理をしました。

食料庫には、保存の利く食品を買い置きしてあります。

でも、時々チェックしないと忘れさられた食品もあるので要注意! 



残り数も少なく、大事に食べてきたものがありました。

「辛ら~めん」

とても辛いのですが、時々無性に食べたくなるんですぅ~ 



昨晩のおかずの残りと辛らーめんのお昼ご飯。 1号と2人でいただきました。

黒烏龍茶は、頂き物です。  初めて飲みましたよ。

色が黒いので、味も濃いイメージがありましたが、飲みやすかったです。

効果が出るとうれしいなぁ~ 



卵を入れると、少しスープがまろやかになるような気がします。

でも、辛い! 辛い! 辛い! 

この辛さがたまらなくおいしい辛らーめん。

こんなに新陳代謝がよかったのかしら? と思うくらい、

顔から汗が滝のように出てきました~ 



残り、3袋~♪ 

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炊飯器でケーキ

2009年03月11日 13時37分33秒 | おうちでおやつ
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先日、テレビで取り上げられたので、あちらこちらで見かける 

「炊飯器で作るケーキ」 
私も作ってみたくなり、いろいろ調べてレッツ!チャレンジ~! 



作り方は、いたって簡単。 

すべての材料を混ぜれば、おしま~い。



炊飯器の内釜にバターを塗り、生地を流し込みました。

一度、炊飯完了を知らせるブザーが鳴りましたが、まだ焼けていなかったので、
再び炊飯スイッチを押して、待つこと1時間~♪ 



焼き上がりました。 



あら熱がとれたので、カット!



いただきま~す!

思ったより、はるかにおいしかったです。

時間は、少々かかるものの手間いらずで、簡単にできました。 

【材料】

ホットケーキミックス … 150g    たまご … 1こ
牛乳          … 100cc   砂糖   … 40g
無塩バター      … 30g     バナナ … 1本

※ あくまで、炊飯器はご飯を炊くものです。
   機種によっては、ご飯以外のものを入れるとエラー表示が出てしまい作れないものもあるとか。
   故障の原因になるかもしれないので、無理をせず、よく検討してくださいね。



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リッチな夕飯と恐るべし教科書代

2009年03月11日 06時37分58秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

2・3号とも短縮授業に入り、お弁当がいらなくなりました。

その分、朝寝坊できるはずなのに、なぜかいつもと同じ時間に目が覚めてしまいます。
そして、2度寝をして遅刻するといけないので、もそもそと仕方なく起きてきます。



昨日、私が急に銀行へ行ったのは… 

2号の教科書代を口座から下ろしてくること 

そして、来年度の通学バス代金を納入するためです。



小中学校時代は、新学期を迎えても新しい教科書が当たり前のように配られていた

わけですが、高校になると自分で購入しなくてはなりません。

つくづく義務教育の有り難さが身に浸みる今日この頃…
ところで、この教科書代がばかになりませんよ~ 



やはり貯蓄できるのは、子どもが小さいうちですね~

1号の大学のテキスト代は、一体どれくらいの請求が… 
恐ろしいので、考えないことにしますぅ。 


昨日の夕飯~♪ 



2号が学校で 「海苔巻き」 を作るというので、練習を兼ねて作ってみました。



急に筑前煮も食べたくなって作ってみました。 



1号・2号が大好きなお刺身ワカメと3号が大好きなたこのお刺身もあります。



あれやこれやと作っているうちに、とっても豪華な夕飯になってしまいました。

「今日は、なんのお祝い?」 と聞く3号~

相変わらず、計画性のないしゃかしゃか母でございますぅ~。

まだまだ3月は先が長いのに、
今から贅沢三昧ではこの先が思いやられる~っ~


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