しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

パスタ or スパゲッティ

2009年06月17日 16時05分26秒 | おうちでごはん
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      パスタとスパゲッティの定義の違いがよくわからないけれど、

 パスタと聞くとおしゃれに感じ、スパゲッティと聞くと洋食屋さんが思い浮かぶ。

  冷やご飯も袋のゆで麺もなかったので、乾麺を茹でてお昼ご飯の準備~♪



      冷蔵庫にあったスパゲッティに合いそうな食材を探し、投入。



           気温が高く暑いから、冷製スパゲッティに…

             黒胡椒をたっぷりかけていただきます。

        

            「普通乾麺は、ひとり100gが標準よ」 と

             家庭科の先生に教えてもらったっけ…

              一度も守ったことがありません!

              だって、100gで足りるはずもなく…

            今日もざっと150g......    ごちそうさま♪


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※ このガラスの器、某有名メーカーのものですが、リサイクルショップで箱入りのものを60円で5枚購入。
   リサイクルショップや幼稚園・学校のバザーって結構掘り出し物が見つかったりしますよ~

急げ~の夕飯

2009年06月17日 07時10分18秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は午後から雷や突風、気温も急降下して変な天気でした。

蒸し暑かったり、肌寒かったりと体調管理も大変です。

因みに、しゃかしゃか家ではパジャマもお布団も夏バージョンに替えたところなので、
これ以上肌寒くなってもらうと困っちゃうなぁ~ 



そんな雷が鳴る夕方… 
1号から電話があり、 

「今日どうしても習字のおけいこに行きたいから夕飯作っておいてね!」

時計を見ると、残された時間は30分ほど。 

急げ~~っ!     メニュー変更~ 



30分では、これだけしか出来ませんでした~ 

野菜たっぷりラーメンと棒唐揚げそして、冷蔵庫にあった残り物などなど…
足りない人は、ご飯も食べてね! 



この日の棒唐揚げは、バルサミコバージョン。
バルサミコ酢と醤油で下味が付けてあります。 

油で揚げたら、酸味はすっかり飛んで酸っぱくはないんですよ~

食後のデザートもあるよ~ん♪



例のスイーツアウトレットのお店で母とみーちゃんが買って来てくれました。

いつもありがとう~ 

テレビで紹介されてから、連日大賑わいだとか…

10袋入って300円のスイーツなら人気がでるでしょうね~ (販売数量限定)



1号は、なんとか無事夕飯も済ませ、習字のおけいこに出掛けていきました。

いつもは木曜日に行っている習字のおけいこ。 

大学生になったら演習チームの発表があったり、サークルの活動があったりと

高校のときよりフルに活動しているので、火曜だったり木曜だったり曜日が固定

しなくなりました。  

習字の先生がとてもいい方なので、やめるとは言いません。   ガンバレ! 

娘達が充実した生活を送ってくれたら、それが自分の幸せになる親の気持ちが

やっと最近わかるようになってきました。


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