しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

母の誤算【みんなで牡蠣鍋】

2010年01月24日 09時23分59秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は1号アルバイトへ、3号はお友達と遊びに出かける予定です。 

じゃあ自宅には3人だね~と思っていたら、お父さんが赴任先へ帰るらしい… 

どぅ、どぅ、どうしてなの~!?

 そんなにここは、居心地が悪い?

 ちょっと飲み過ぎたくらいで、お母さんがうるさい?

 みんな自分の予定優先でお父さんに構ってあげないから?

まぁ、深く考えないことにしま~す。 



昨日の夕飯は5人勢揃いでした。 

自宅に帰ってくるとき、お父さんのお土産は赤福以外に 牡蠣もあったんです。

小さな包みだったので、大して入っていないだろうと思っていたら、出てくるわ出てくるわ

大粒のぷりっぷりっの牡蠣が… 



それで、牡蠣鍋に決定! 


火が通ってきました。   あまり煮すぎると牡蠣はおいしくないので、この辺で… 



糸切り昆布も煮ましたよ。 

こういうお総菜が私は大好き!

子どもの頃は、とっても苦手だったのが信じられません。 



さ~ぁ、いただきま~す! 



実は、牡蠣が苦手の人… 4名。 

ええっ! 私以外は全員、牡蠣が苦手なんです。 

恐る恐る… おつゆだけいただく4名。  「う~ん、おいし~い!」

そりゃそうに決まっています。  牡蠣からおいしい出汁がしっかりおつゆに出ています。

「せっかくだから、1つでいいから食べてごらん。 騙されたと思ってねっ」 と一応声を掛けたものの

内心独り占めできると、心の中でほくそ笑む母 (私)。 


ところが、この牡蠣はただ者ではなかったのです。 

新鮮だから、臭みもなくぷりっぷりっで食感もグ~!

一口食べた牡蠣苦手4人組は、「牡蠣ってこんなにおいしいものだと思わなかったぁ~」

とかなんとか言って、食べる、食べる、牡蠣を食べる~ 

お陰で、私の牡蠣独り占め計画は水の泡と消えました。  チャンチャン!

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