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おはようございます。
ぐっと秋めいてきて、朝夕は肌寒い日もあります。
今年の夏は不思議な夏でした。 雨が多く、暑い日がまだまだ続くと思いきや駆け足で秋に…
昨日は時間がなかったので、お鍋にしました。
韓国であさり出汁のおいしさに目覚め、あさりたっぷりで…
白菜鍋
新鮮な卵があったので、久しぶりに卵かけご飯にしました。
本場の韓国料理が食べたくて韓国に行った3号でしたが
「やっぱり家のご飯が1番ほっとするわ~」 ですって。
韓国では辛いものも平気にぱくぱく食べていたので、
数年前のキムチが辛くて食べられない時代が嘘のようでした。 成長したものだと…
基本、和食で育っているので、最後は和食なんでしょうね。
と、思っていたら 「あ~、韓国の酸っぱいキムチが食べたい~っ」 って。
一体、どっちなの?
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