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おはようございます。
朝起きると、リビングまで行くのが肌寒い。
って、そんなに大きなお屋敷に住んでいるのではなく、パジャマが半袖だから。
韓国から帰国したばかりですが辛い鍋
ほんとうはキムチ鍋にしたかったんだけど、海鮮しかなくて…
エビの塩辛のご飯のお供
ソウルの市庁近くにおいしくて有名なブゴグッスープのお店があります。
ここのお店のメニューはひとつだけ。 ブゴグッという干しダラを使ったスープのみです。
そこで出されるエビの塩辛が絶品。
今回のFAM （視察） ツアーで作り方を教えてもらったので挑戦してみました。
なんと、ねぎとごま油を混ぜるだけだそうです。 私はねぎが好きだから多めです。
かなり塩辛いので、少量でご飯が進みます。
いただきま～す！
この年になっても毎日なんだかんだ新しい発見があります。
それが大きいか小さいかの違いはありますが…
そして、人に恵まれる、新たな出会いということは、私にとってプラスのことが多く、
今回の関係者の方々、参加されたみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです。
お世話になり、ありがとうございました。
このFAMツアーでも、数々の新しい発見や情報を得ました。
そんなお話を このブログを通じて少しでも発信していけたらと思っています。
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