しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

冷蔵庫のものでなんとか持ちこたえる

2011年09月22日 08時33分48秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

おはようございます。 

台風が秋風を運んできたのか、爽やか過ぎる朝です。

急に気温がぐぐぐっと下がりました。 で、朝のコーヒーも久しぶりにホットにしました。 



買い物に行きたかったのに、台風のせいでままならず冷蔵庫にあるもので食べつなぎました。

って、そんなに大袈裟なことではなく いつものことですけどね。 



鶏むね肉のから揚げ 

この日は、黒胡椒をきかせてみました。



茶碗蒸し 

冷蔵庫にあった かまぼこと鶏肉と白菜、干し椎茸と花麩入り。



箸休めとデザート 



今年は自然災害の多い年のような気がします。

自然の力のすごさを今回の台風でも思い知らされました。
普段当たり前に乗車している電車やバスに乗れず、駅に野宿も考えた3号がひと言。 

「でもさぁ~誰が悪いわけじゃないから、この怒りをどこにぶつけていいのやら…  ぷんぷん」

いつもぶつぶつ文句が多い3号さん、今回の件で少しは成長したようです。
台風も過ぎ去り、さっそく早朝のアルバイトに出掛けた1号と2号です。 

なにげないいつも通りの生活が送れることに感謝。

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  いつもありがとう!

台風通過中【ざるきし】

2011年09月21日 20時57分05秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

昨日から11年前の台風と同じコースを通るので、被害もかなり出るという予測のもと、

気を付けるようにとニュースでは繰り返し流れていました。 
1号・2号の大学も休校が決定し、3人とも自宅待機となりました。 

朝は、市の広報車が避難場所を指示するアナウンスを流しながら町内を走っていきました。

が、しかし今のところ雨も風も思ったよりひどくなく 無事に過ごしています。

昨日は、近くを流れる川が溢れんばかりでしたが、昨晩ほとんど雨が降らなかったので

そちらもなんとか持ちこたえている様子。

どうやら台風は、もうこの辺りを通過していったようですが、まだまだ油断はできませんね。


そんな台風接近中か、通過中にいただいたお昼ご飯。 



手羽先を焼いて、夕飯の晩酌のようなおかずだわっ。

でも焼き立ては、皮がぱりぱりしておいしいんですよ~ 

家はいつもグリルで焼いています。



遠くから電車の踏切が鳴り響く音が聞こえてきます。 

この様子なら、明日は普段通りのいつもの生活ができそうです。

当たり前に乗車していた電車やバスも不通になってしまうと、その有り難みをひしひしと感じます。 

これから台風の進路にあたる地域の方は、くれぐれもお気を付け下さいね。

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

夕飯どころじゃない

2011年09月21日 08時33分27秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

おはようございます。 

昨夜はバタバタに次ぐバタバタで、お米をといだものの何合だったか分らなくなる始末。

3号に確実な情報を提供したいと思いつつ、電車会社やニュースで流れるものは

時間が経っていて今ひとつ当てになりません。

結局、当事者がその場でかき集めた情報が1番新しく信頼のおけるものだったようです。

名古屋近辺のみなさんは、無事自帰宅ができたのでしょうか…

そうそう帰宅困難でも のんきな大学生たちは、

漫画喫茶やカラオケで夜を明かした人も多かったと娘に聞きました。



鮭のムニエル 



味噌おでん 

大根がたくさん残っていた前日のおでん。 肉味噌を作って、味噌おでんに。

このおかずが残っていて大助かりでした。



ゆでブロッコリー 



箸休めの数々 



今、雨は降っていません。

がしかし、ここ東海地区はお昼前から夕方にかけて台風がもっとも近づくと言われています。

嵐の前の静けさ… 

なんとも ぶきみな湿気を含んだ風が吹く朝を迎えています。
3号の学校は休校。  しかし、1号・2号の大学は今日の休校をまだ発表していません。

たぶん暴風警報が発令されているので、休校だとは思いますが。

出掛けたものの、帰宅が困難になったらと、朝からまたあれこれ気をもむ母でした~ 

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

3号の危機【帰宅できない】

2011年09月20日 20時44分09秒 | 日々の出来事
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

【午後5時49分】

台風の影響で、名古屋を中心としたこの辺りは川が氾濫する危険や

大雨で電車が不通になっているところがあります。

1号・2号の大学は、判断が早く 即休校とし、下校を促してくれたので雨の中無事帰宅。

しかし、3号が帰宅できません。

電車が先ほどまで運行していたのに大雨による雨量規制がかかり、現在不通になっているとか…

私はパソコンに向かって帰宅できる手段があるかないか検討中。

でも究極頼れるのは、本人の現場での状況判断のみですね~

なんとか無事帰宅できますように!   そして被害が少しでも少なく済みますように…


… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …

ご心配をおかけしましたが、先ほど 無事3号が帰宅しました。

あちこちの駅に行ったり来たりで、タイミングよく動いている電車に乗れたようです。

いつもジュース代も持っていかないのに、今日は切符を買うお金をたまたま持ち合わせていてよかったぁ~

一時は、名古屋駅で一晩過ごすことを覚悟したんだとか。

ニュースを見ていると まだまだ帰宅できない方も多いようです。

今は、雨は降っていません。   明日の方が注意が必要だとテレビから何度も流れています。   

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

暑いのにおでん

2011年09月20日 08時34分43秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

おはようございます。 

昨日は戸外にお洗濯物を干しているときに日差しが強すぎて肌が痛いほどでしたが、

今朝は打って変わって暗い朝です。

台風の動きが遅いので、要注意ですね。

さあ連休も終わって、今日から気持ちを入れ替え また1週間。 



おでん 

そんなに暑い日だったのに、なぜおでん?

答えは簡単です。  おでん用の練り物セットが半額で売られていたから。

季節先取りで、9月に入ると冷やし中華はお店の棚から消え 味噌煮込みうどんに取って代わり

おでんの練り物も並び始めます。

でも、さすがにこれだけ暑いと誰もおでんを作る気がしないようで、半額コーナーにおでんの練り物の山。



とんぼまぐろのお刺身 



もやしのナムル と 白菜即席漬け 



フルーツは、パイナップル 



久しぶりにいただいた おでんは大好評でした。

が、しかし今の時期の大根は煮物にむいていないようで…  大根が今ひとつ。 

なので、大根ばかりが残ってしまいました。

もう一度火を通し、具も少しだけ加えて今晩の食卓にも出そうかな~

煮物には、冬の寒~い時期の大根を使った方が甘みが増してよさそうですね。

何でも経験。  失敗してこそ学ぶんだぁ~ 

って、同じ失敗を繰り返す私に言われたくない? 

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

カフェ・プロスペールとカルディ

2011年09月19日 20時44分12秒 | お外でおやつ
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

午後からお出掛け~ 

用が済んだら、今日はこちらでお茶休憩しま~す!

CCSコーヒー株式会社直営コーヒーショップ 『カフェ・プロスペール』 さん 

「Prospere」 はフランス語で 「成功・繁栄」 の意味だそうで、

南欧のエッセンスをちりばめた本格的なカフェがコンセプトだそうな。



セルフなのでカウンターで注文し、商品を受け取ります。



チョコバナナワッフルセット (オレンジジュース付き) 600円    アイスコーヒー (S) 250円

とても軽いワッフルでしたよ。  ごちそうさま~ 



で、本当の目的地は この 『カフェ・プロスペール』 が入っているイトーヨーカドー地下にあるあの店…

『カルディコーヒーファーム』 さんで今日もお買い物~ 

家では大好評の 「ざくろ酢」 と 「塩だれ」 を追加で買いに来ました。



お店のお姉さんが大きな声で 

「年に1度のセールです! 店内全商品10%OFF まとめ買いのチャンスです!」 と叫んでいます。

実は私7月にも一宮のイオンモールに入っているカルディさんで 

この店内全商品10%OFFセールに遭遇しました。

気になるものがあるのなら、ホームページで時々チェックすれば、そのチャンスに巡り会えるかも。

って、そんなに真剣になるほどのことでもありませんが… 

たかが10%OFF、されど10%OFF 

【カフェ・プロスペール】    犬山市天神町1-1  イトーヨーカドー キャスタ専門店街1F
【カルディコーヒーファーム】 犬山市天神町1-1  イトーヨーカドー 1F

 お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

3号のリクエストはハヤシライス

2011年09月19日 08時33分06秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

おはようございます。 

大学生のふたりのお姉さんたちは、今日も授業がありお弁当を持って出掛けましたが、

3号と私は祝日なのでお休みで~す。
昨日は、お昼にしっかりイタリアンをいただいたので 夕飯は軽めにっと。 



ハヤシライス 

先日から 「お母さん、ハヤシライス、またの名をビーフストロガノフとやらを食べたいよ」

と3号からリクエストをもらっておりました。

ようやく食卓に登場!
食べたかったものが食べられる幸せっ。  昨日は朝からついていた3号です。



早速カルディで購入した 「塩だれ」 でキャベツをいただきます。

それと きゅうりとにんじんのもみ漬け 



フルーツは、キウイ 



前日の鶏肉だんご鍋が残っていたので、素麺を投入して 煮麺 

私はハヤシライスより こちらが好きなのでこちらをいただきました。 


1号はアルバイトに行ってしまったので、3人でいただきました。 

      
自分の食べたいものを朝から味わってご満悦の3号。 

「お母さんって何でも作れるね~ お料理の天才かも」

はぁ~、一から手作りならそうかもしれませんが、今時ミックス粉だって、○○の素やら○○のルーが

たくさん出回っていますからね。  

ホワイトシチューは、最初から手作りの方がおいしいけれど、

カレーやハヤシライスのルーはいつも市販のものを使います。

昨日は、そんな楽ができるアイテムを使って作ったので褒められてもねぇ~ 

「人の言葉は、素直に聞かなきゃダメだよ ひねくれてるなぁ~ はっはっはっ」
完全におちょくられている感じだわ。 

でも、素直な気持ちで生きることは大事かもね。  今日は素直な気持ちで1日のスタート!

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

カルディでお買い物~♪

2011年09月18日 22時19分41秒 | 日々の出来事
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

さあてとっ、こちらが目的のお店です。

『カルディコーヒーファーム』 

只今、8周年記念セール開催中~    ※ 店舗によって違うのでホームページで確認して下さいね

コーヒー豆 → 半額 と 全商品 → レジにて10%OFF中なので、

欲しかったものを まとめて購入してきました。

愛用の ざくろ酢が底を尽きそうなので 「センピョ ざくろ酢」    358円

最近はまっている 「塩だれ」   331円    以上割引後の価格です。



いつもはホンチョのざくろ酢を飲んでいますが、こちらのセンピョのものも おいしかったですよ~

カルディ店内で試飲させてもらいました。

そしてCMキャラクターが イ・ソンギュンさんってところも申し分ないわ~    へへへへ



実は、2010年の7月に韓国へ行った際も購入していましたよ。 ↓

日本では、ほぼ ホンチョの飲むお酢しか見掛けませんが、韓国ではいろんなブランドから出ていました。

そして、いろいろなフレーバーも出ています。

(2010年 7月 ソウルにて)  → こちら


1本 358円で購入できるなら 韓国で購入するのと大差なく、嬉しいお買い物です。 

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

タベリーナdeランチ

2011年09月18日 22時03分26秒 | お外でごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

今朝、宣言した通り セール中のお店に行くために犬山までやって来ました。 

そのお目当てのお店に行く前に 腹ごしらえ~

『タベリーナ』 さん 

このお店のサラダがおいしいんですよね。



ランチは

サラダ or スープ + ピッツァ or パスタ + ドリンク  で 1050円

1号・3号の ビシソワーズ 



2号の 12種類の野菜が入った サーモンのマリネサラダ 



私の 12種類の野菜が入った 生ハムサラダ 



1号・3号の ピッツァ きのこ と ベーコン 



2号・私の パスタ ズッキーニ と ベーコン の トマトソース 
 


飲み物 

コーヒー ・ 紅茶  ・ オレンジジュース ・グレープフルーツジュース から選ぶことができました。



それぞれ少しずつ味わって みんな満足、満足~!

昨日ローカル局で ここ犬山を散策する番組が放映され、

こちら 『タベリーナ』 さん近くの お店 が紹介されていたためか、道を歩く人の多いこと。
                      ↓
         ハリセンボンのお二人が ところてんを召し上がっていたお店です

テレビの影響ってすごいですね。

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!

パンケーキを焼く

2011年09月18日 11時46分01秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

今朝起きてきた3号に
「お母さ~んって、いつもきれいだねぇ~」 と心にもないことを言われる。 

何か魂胆があると思えば、パンケーキを焼いて欲しいんだそうな…

自分で作ればいいのにね~ 

 
まんまと罠にはまり、パンケーキを焼く母。 

「お母さんのパンケーキっておいしいよっ   朝から幸せ~っ!」

スーパーの安売りで買ったミックス粉に卵と牛乳だけだから、誰が作ってもいっしょなのに…

でも大袈裟だけれど 褒められたら悪い気はしませんね。



まぁ、こうしてパンケーキを焼いてあげるのもあと僅かしかないかもと思ったりして…

せっせと焼きましたよ。

ところがどっこい、結婚はどっちでもいいけれど 誰も独立せず、ずーっとこの家に居座っていたりしてね。

私が一生パンケーキを焼き続けることになるかもしれない。 

娘たちに優しいのも ほどほどにしなきゃ。

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!