しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

女たちの悪巧み

2012年07月10日 21時06分53秒 | 日々の出来事
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             3号が帰宅途中で役所に寄っていただいてきました



                  秋頃には3号のものが期限切れ

             この夏休みに、格安チケットが突然販売されたら

         一人だけお留守番にならないように準備に余念がありません

                  またみんなで行けるといいねぇ~

  ※ 多くの国では入国時6ヶ月以上のパスポート必要残存期間を設けています   ちなみに韓国は3ヶ月  
                       パスポートの有効期間とは違いますね


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お肉を焼く

2012年07月10日 08時38分34秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

久しぶりに4人全員揃ってから 「いただきま~す!」

最近は部活だ、バイトだ、サークルだと帰宅時間がまちまちで、

夕飯がだらだらと何時間に渡って続くこともよくありました。 

(ひとりがご馳走様をすると、誰かが帰宅して食事を始めるといった感じです)



2号が先日サークルのイベントに行き、その会場でいただてきてくれました。 



焼き豚肉 & 焼き鶏肉 

左のタレを豚肉に揉み込んで焼きました。

右の方は、鶏むね肉のイタリアンソルト (お土産でいただきました) 焼きです。



簡単シーザーサラダ 

ロメインレタスが相変わらず安いので、大人気のシーザーサラダを作っています。



最初から飛ばすと、また息切れを起こしかねないので、昨日は試運転状態でした。

だから夕飯も30分コースでお肉を焼いただけ… 

体調は戻ったものの、声がハスキーというか、ガラガラというか、しわがれ声のまま。

「お母さん、魚のセリをやってる市場のおじさんみたい」 とか、

「男の人か女の人か、分からない声だね~」とか、

「妖怪砂かけ婆のイメージにぴったりだよ」 と、散々お褒めいただきました。 

お願い、電話は掛けてこないでね~っ!    いつもの美声がお聞かせできないから~ 

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ミスドでお茶はいただいたのに、買い忘れ…

2012年07月09日 21時43分51秒 | お外でおやつ
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   昨日の夕方近くになって、トイレットペーパーがわずかしか残っていないことに気付き

         体調がいまひとつの中、3号とふたりで買い物に出掛けました

              トイレットペーパー以外にも必要なものがあり、

              文具売り場に行ったり、食品売り場に行ったり、

                  途中で疲れてお茶を飲んだり…



              自宅に帰ってきて、車から荷物を下ろして

                      はたと気付いた

                「ねぇ、トイレットペーパーはどこ?」

     「お母さんは、すぐ忘れるから トイレットペーパーを買うことを覚えていてね」

               と、3号にあれほど頼んでおいたのに

                 ふたりして買い忘れている~っ

                    似たもの母娘だこと

     手のひらに油性マジックで大きく “トイレットペーパー” とこの後書きましたとさ

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              こんな私に、たくさんの有り難いコメントをいただき感謝しております
       そして、余分なことにまでご心配をおかけしまして、申し訳なく思っております これからは気を付けます


                   

てぇへんだぁ~【ねぎとろ丼】

2012年07月09日 08時32分04秒 | お外でごはん
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おはようございます。 

ご心配をお掛けしましたが、休日にしっかり睡眠をとって、無事復活しました。 

7日に一度のお休み、週休二日なら6日に一度のお休みは、理にかなっていますね。



ねぎとろ丼 と いか焼き 



くらげときゅうりの和え物 と ほうれん草のお浸し と ゆでとうもろこし 



昨日の朝、体調の悪かった私に替ってみんなで作ったパンケーキ 

調子が悪くても食べる事だけは一人前の私… 



てーへんだぁ、てーへんだぁ~、おっかさんがまた とんでもねぇことをやらかしたんじゃねぇかと… 

あれほど2号に 「こんな写真を載せていいの?  ほんとうに大丈夫?」 と念を押されたにもかかわらず

「うんうん、大丈夫!   そんな細かいことをいちいち言う人はいないから。  自然な姿でいいでしょ」 と

答えて、写真をブログにUPした私。    認識が甘過ぎました。 

2号にも悪いことをしちゃったかな。

「お母さん、コメント欄で熱く語りすぎだよ~  にっこり笑えるコメントの方がいいよ」

と2号に大笑いされ、大人になったものだと感心してしまいました。

これだから、ブログは止められません!

普通に過ごしてちゃあ、見逃す子どもの成長も発見できましたからね~ 



口に出す言葉と違って、文字にしたことは永遠に残ります。   

読んで下さったみなさんが、にかっと口元がゆるむコメントのお返事を書けるように努力しま~す。

乞うご期待! 

それにしても 家のおっかさん 血の気が多くていけねぇなぁ~ 

怖がらないで~  ほんとうはみなさんと仲良くしたいのよ~っ

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なんとか生きています…

2012年07月08日 08時33分50秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は、睡眠時間の新記録を達成したかもしれません。 

まぁ、私の記憶がある年齢になってからですけれど…

バランスのいい食事も大切ですが、それ以上に睡眠も大切ですね。



七夕だったので、素麺を作りたいところですが、

病に伏せっているので冷やし中華   ← ちょっと大袈裟!



1日に1度は必ずご飯を食べる必要性を聞いてから、一口でもご飯をいただくようにしています。



まだ本調子ではないので、今日も自宅でゆっくり…

明日からパワー全開で頑張れるように療養するとします。

どうぞ、ご心配なく。    ブログが書けるくらいですから… 

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メインはシーザーサラダ !

2012年07月07日 08時38分49秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

あいにくのお天気になってしまいましたが、今日は七夕様ですね~ 



メインが、シーザーサラダ ですって? 



「ロメインレタス1株 90円」      思わず買ってしまいました。

      

ロメインレタスを冷蔵庫でキンキンに冷やして、

いただく前にドレッシングをかけ、わしっわしっと混ぜて、

パルミジャーノレジャーノチーズがないので、パルメザンチーズで失礼~っ。

ゆでたエビがあったので、これも入れちゃえ~っ!



寝不足で体調がいまひとつなので、今日はゆっくりさせてもらいます。

何方様も、よい週末をお過ごしください。   また明日お会い出来ることを願って…

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ちらし寿司をつくる

2012年07月06日 08時35分44秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

雨ですね~

昨日は、娘たちの帰宅時間がまちまちだったので、それでも大丈夫な夕飯を考えました。



ちらし寿司 

酢飯の中には、にんじん・干し椎茸・ちくわ・油揚げを甘辛く煮たものが入り、

その上に、海苔・きゅうり・ゆでたえび・さっと醤油で煮たほたて・錦糸卵をのせました。

酢飯は、暑いときも食べやすいので、家ではこれからの季節、よく登場すると思います。

【酢飯】  お米3合分で   お酢 … 大さじ5  砂糖 … 大さじ2,5  塩 … 大さじ0,5

※ 性格がアバウトなので、計量もアバウトです  面倒くさくないようにすべて大さじで計量  
   実際は、お砂糖が若干多め、お塩も若干多めです  ご飯は、昆布を入れてかために炊きあげます




かぼちゃの煮物 と 冷や奴 



フルーツは、パイナップル 



2号が一旦帰宅しましたが、再びサークルの練習で出掛けるというので、一足先に食事を始めました。



その場にいた3号に 「いっしょに食べる?」 と聞いたら

「こんなに早い時間に食べたら、あとからお腹が空きそうなので、もう少し後で…」 の返事。

そして、「お母さん、個食はよくないから2号の話し相手になれば~」 っと。

私は、まだ洗い物がたくさん残っているから、暇な3号がその役目をしてくれればいいのに… 

「私、テスト中につき忙くしておりますので~」 

あっ、そうですかっ。   いちいち変なところに気が付く小姑3号です。 

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久しぶりにスパム

2012年07月05日 08時36分48秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は朝からやる気がでない… 

まぁ、そんな日もありますね。



なすと豚肉のオイスターソース炒め 



先日の食料庫の整理のときに見つかったお宝。 

缶詰類は、日持ちがするのでストックしてありましたが、消費期限までの1年を切っていたので、

いただくことに… 

隣は、即席漬けを作っているところ。  

ビニル袋に食材と調味料を入れて、空気を抜いてしばらく置くといい感じに仕上がります。

塩だけで一度下漬けして、仕上げに昆布茶とお砂糖少々を入れています。 



グリーリーフとスパムのサラダ 



きゅうりとにんじんの即席漬け 



さぁ気合いあを入れて~っ!   週末まであと少し…

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このところのお気に入りモーニング

2012年07月04日 21時22分12秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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                 先週お邪魔した 『時代屋』 さん

               どこかのお宅にお邪魔したみたいでしょ



                  こちらのお店は、年中無休



    伺った時間が遅かったので、この日は “おこわモーニング” は売り切れでした



                  360円の朝の贅沢です ♪

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最近のお決まり、ふたりご飯はチャプチェ

2012年07月04日 08時34分19秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は、きらっきらっと日差しがとっても眩しい朝です。

最高気温は32℃の予報だし、暑くなりそうだぁ… 



チャプチェ 

調味料を計ってお料理を作ったことがなく、毎回味見をしながら仕上げていく私。

なので、微妙に味が違っていたりして… 

昨日のチャプチェは、我ながらいい味に仕上がって満足です。

味の決め手は、香りのいいごま油かな。



さくらんぼ と パイナップル 

大盤振る舞いですね。



昨日は、時間帯によっては激しく雨が降ったため娘たちを駅まで送迎。 

朝の6時にひとり目からスタートして、最後は夜の12時に迎えにいって終了。

「お母さん、3人も送迎して大変だね~  3回も駅に行ったんだぁ」 とまるで人ごとのように言う3号。

いいや、3号さん、ワタクシ往復してますから、6回ですわよっ! 

「大変だと思うなら、私を気安く呼ばないで~っ」 と3号に言えば

「お友達のお母さんは、喜んで飛んでくるって言ってたよ   娘がかわいいからさっ」 と言い返す3号。

まぁ、世の中いろいろですね。    今度から歩いて行ってよ。

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