四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

筍とトマトのミートソーススパゲッテイ

2014-05-01 19:34:41 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは

筍とトマトのミートソーススパゲッテイ でした。



昨日のリードさんのように筍たっぷり椎茸も入れて
青いもんは
きぬさやとイタリアンパセリにしました。





人参のサラダ 

人参をついて 塩をしてしばらく・・
よく絞って

人参1本で

サラダ油大匙3
酢   大匙2
塩小さじ1/3
コショウ
溶き辛子

のドレッシングで和えました。
クコの実を戻したのがアクセント
干しぶどうでOKです
コメント
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