柿田川ひばり清水町店(駿東郡清水町)で味噌ラーメン

今日のお昼は沼津の隣駿東郡清水町の味噌ラーメン専門店「柿田川ひばり清水町店」でした。
初めて入店しました。
ちょっとお昼が遅くなって13時30分過ぎでしたが、店内にはお客さんが席を埋めていました。
東京味噌ラーメンの「ど・みそ」の出身という事ですが、その店行ったことがありませんので名実共に初体験店です。

メニューが何種類かありますが、初めてですのでプレーンな味噌ラーメンにしました。
ライス小も付けます。


期待を込めてスープをいただきます。
ん‼︎ 普通の味噌ラーメンと違うぞ！と思いました。
コクが何とも深い。続けて3口程スープを楽しんでしまいました。

続けて麺ですが、中太ちぢれ麺です。
いい歯応えです。しっかり味が麺に絡んでいます。

良いですね♪
この上にコッテリ味噌というのもある様ですが、次にはこれに挑戦してみたいと思います。