麻生の名店

以前も同じタイトルで書いた事があるが、札幌で焼き鳥を食べるならこの鳥小屋さん以外は考えられないくらい気に入ってしまった。





何を食べてもなまら美味い！
店の雰囲気も良いんだよな…次は春に行こう。

札幌のらーめん店

12/7 塩煮干そば＠中華そばカリフォルニア #244

美味しいのは分かっていた。
しかし、らーめん作り以外の店主の姿勢や言動に思うところがあって未訪だったが、友人の顔を立てて行ってきた。
修業先の柴崎亭は食べた事があるので、想像通りの味で美味しかったです。
スープの熱さは想像以上だったが（笑）
らーめんは美味しいが、店内から一部始終が見えている路上駐車を注意もしない、対策も取らないのは如何なものかね？
そういう部分が好きになれないので、もう行くことはないでしょう。




12/7 クラシカル醤油＠麺や玄鳥 #245

この日3杯目。
思ったより効いてるニンニクが食欲を増加させる、とても美味しい一杯だった。



これは友人が食した「にぼ二郎」
味見させてもらったが、二郎テイストの再現性が高くて笑えた。
こちらは何度もリピートしたくなる好きなお店。