#080 【裏限定】生姜煮干し醤油Soba＠ Japanese Ramen Noodle Lab Q 4/14
栗山町からバスで帰ってきて、売り切れ前に滑り込みセーフ！
燕三条系かと思いきや、全く違い、完全にQスタイルの１杯。
Qさんの鶏の美味さは十分存じてますが、NiboQも超一流のクオリティでした。
#081 【限定】濁煮干しブラック＠麺や玄鳥 4/14
麻生で夕食を食べた後、宿がある大通りを通り越して訪問。
麺を2種から選べたので、手揉みを選択。
後味の良い煮干し･･･なまら美味かった。
#082 濃厚ニボ味噌つけ麺＠札幌Fuji屋 4/14
玄鳥から宿に帰る途中、グリーンビルのトイレに寄るために前を通ったら、席が空いていたの。
Fuji屋の席が空いていたら、吸い込まさるよね。
久しぶりのニボ味噌は、なんまら美味かった。
３年ぶりに栗山町の酒蔵まつりに行ってきた。（正式名称：くりやま老舗まつり）
朝８時前のJRで札幌ー岩見沢ー栗山。
まず錦水庵でそば。 まつりの開催時は朝９時半から営業しているとのこと。
奥尻の焼きほや。これが食べたくて再訪したと言っても過言ではない美味しさ。
前回とシステムが変わって、1,000円で4枚つづりのチケットを購入。
1枚はぐい呑と引き換え、残りの3枚で1枚1杯づつの酒を飲むシステム。
ぐい呑は大きく、80mlと120mlに印があり、酒の種類で注がれる量が違う。
2枚チケットを購入し、7杯飲んできた。
岩見沢の市川燻製屋本舗が出店していたので、数の子の燻製を購入。
2月に訪問した際、店が閉まっていたので心配したが、体を壊して休んでいたそうだ。
お元気な姿を見ることができてよかった。
帰りの栗山駅にメロン熊が居たので、年甲斐もなく喰われてみた。 凶暴だったわ。