コンニャクはノンカロリー大いに利用したいです
私はコンニャク大好きおでんにもたくさん入れます
- コンニャクのオイスタソース炒め
- コンニャク １枚
- オイスタソース 大匙1/2～１
- 醤油 大匙1/2～１
- 酒 大匙１
- だしのも素 適量
- コンニャクを好きな形に切る(手綱にしてもいいし食べやすい形でいいと思います）
- ゆでる
- フライパンにごま油を少し（小さじ1/2～1/3)ひきコンニャクをいれふたをしていためる(テフロンのフライパンを使ってください，炒めるときは音がしてきたら混ぜてを２～３度繰り返ししたほうが美味しいです）
- オイスタソース、醤油、酒をいれコンニャクに絡めるようにする
- 出来上がり 器に盛ります
