ぐりの歳時記

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お話したいです

竹輪のみぞれ和え

2007-05-30 22:18:47 | 食・レシピ

Photo_308    今日は一日肌寒い日でした

散歩にもジャンバーを出して着ました

午後からは雨、降ったりやんだりでした

竹輪のみぞれ和え

  • 竹輪   2本
  • きゅうり 1本
  • 大根   5cm
  • しょうが 1カケ
  • 塩     小さじ1/3
  • 味の素  少々
  • 米酢   大さじ1
  1. 竹輪輪切りにする
  2. きゅうり輪切りにする
  3. しょうが せん切りにする
  4. 大根おろしにする少し水をきる
  5. 全部混ぜ塩、米酢、味の素で味をつける(塩加減は味見して決めてください)

生姜がピリッと効いてさっぱりしています

ピンコです

今日はお母さんは早く戸を締めてしまったの

私はあっと思って脱兎のごとく玄関へ走ったのだけど遅かったわ!

いつもだと今からひと遊びをしてから寝るんだけど

お母さんは夕べはあまり寝れなかったみたいで

早くからお弁当つくりを始めたから

私はお母さんに外へ出してよコールをするんだけど

まだダメよって言うのよ

だからふてくされて寝ちゃったわ

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コメント (4)
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