ぐりの歳時記

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お話したいです

糸こんにゃくのスープ

2007-11-18 22:30:11 | 食・レシピ

Photo 今日は雨降り雪との予報だったのですが雨でした

雨の日曜日家族は仕事何も変わらない日です

何時も見ている朝ドラをやらないから帰ってつまらなかったりします

最近市販の糸コンスープというのがあります

其れを意識して作ってみました

息子がコンニャク大好きなんです

  • 糸こんにゃく  1袋
  • 水        2C
  • 中華スープのもと 小さじ1
  • お酒       おおさじ1
  • しいたけ    2枚
  • 薬味      少々 ねぎ、三つ葉など
  • 七味      少々
  1. 水を沸かし中華スープのもと、調味料を入れ味をつけます
  2. 糸コンを食べやすく切って茹でる
  3. 糸コン、しいたけを入れ少し煮る
  4. 器に盛る薬味をのせる

糸コンが結構お腹が膨れます

Photo_2 坂がアップダウンしている道

何時もは通らない道ですが面白いと思って

わざわざ通ってきました

冬の間は怖くてとても通れませんが

Photo_3 先日咲くのを楽しみにしていると紹介した

皇帝ダリア2日前とても寒い朝があって

アレーと思ってみたら

見事霜にやられていました何のために育てたやら

がっかりです

Photo_4 雪が降ってきましたーー寒いです ぶるぶる

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コメント (2)
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