くろじいの独り言

ハイアットライフタイムグローバリスト日記
   World of Hyatt Lifetime Globalist

キャベツ

2009-02-08 | おいしい
なんかダルくて疲れが取れない・・・歳だ(;´Д`)
断食がいいんだろうがそこまで人間が出来ていない
実はチンママに銀座の薬膳中華料理を誘われたが今週~来週も忙しいしな~シクシク

こんな時はこんなものを食していると復活してくるのだ


新鮮なキャベツを芯まで&カブを葉ごと半分ざく切り               
             
         近所の庭で作った頂き物の椎茸にトマト

これをオリーブオイルで炒める
              
中火でコトコト煮込む、全く味は付けずに完熟ホールトマトを投入し更にコトコト・・・完成は明日です