GO!GO!!Trump!

トランプのやってることは間違ってないと言って来たんです


今回の板門店電撃訪問って前日のツィートで決まった云々となってますが絶対嘘ｗ

かなり前から練られていたと思う、何故トランプがこうしたのかはアメリカの軍事産業の圧力をかわすため隠密に仕組んできたってことらすぃ

軍事産業には悪敵が必要、北チョンにはずっとそうであって欲しいからね

まぁ北朝鮮は日本が作ったわけですがｗ



トランプはそれ以外の金儲けの方法をわかっているんだろう、そのうち南チョンや日本から米軍は撤退し南チョンは北チョンに統一される

日本はまず憲法９条を含めて改正することが大切

眠い・・・

今朝は５時起きで雨の都内徘徊でした

１０時開店したばかりの新宿ビックロに立ち寄ったんですが、既に中国人がいっぱい

その後移動し眠くて車で３０分仮眠

暑さが続いた後に涼しいと疲れが出て眠いんですが、大きな地震の数日前からも眠いです・・・おいらの統計から



明日は大祓、今年も半年終わります

蒸し蒸し～

今日はゆっくり午後から出動予定が朝一番の電話で急遽変更

雨あがりの都内は超蒸し蒸電車に乗ったり歩いたり、結局一日仕事になっちまった

おいらのテリトリー外だったんですが、是非おいらにやってもらいたいと言われ出張って来ましたこうやってお声がかかるのはありがたいことです



しかし電車で毎日通勤してる人って凄いね、感動した

毎日会社に行くなんて時代はもう終わると思うけどねｗ

驚愕の数字

Ｇ２０が大阪のインデックス大阪で行われてると聞いた相方が「リージェンシー大阪の近くだ」というので思い出しました

上の地図では見えにくいでしょうが僅かリージェンシーから１９０ｍ、いつも就職の説明会やらやってるね～地図左下はサンフラワーが着く南港埠頭

しかしこんな殺風景な場所でやってるのかｗ
ココ陸の孤島ですから警備しやすいってメリットもあるだろうが、日本の衰退を垣間見られる様な場所でもあります

さて衰退といえば驚くようなというか、当然というか
凄い数字が出てました

1995年と2015年の国別の平均年収比較

フランス: 3418042455 (24%UP)
ドイツ: 3991545810 (15%UP)
イタリア: 3289935117 (7%UP)
イギリス: 3189042304 (33% UP)
アメリカ: 4512359691 (32%UP)
日本: 3899438660 (1% DOWN)

単位は＄、イタリアの平均年収は日本よりまだ低いですが、それでも１０年で７％上がってます、このなかで下がってるのは日本だけｗ

時々海外から戻って来るＹＹが「日本は貧乏になったよ～」と真剣な顔でいうのがよくわかります

現在のレート１＄１０７円で計算すると、日本人の平均年収38660＄＝４１３万円って酷いね

おいらが若い頃の最低年俸は、よく年齢マイナス１０に１２ヶ月かけたものって言われてたんです

たとえば４０歳だと（４０－１０）×１２＝３６０万円
もちろんボーナスを含む税込みです

それって何十年も前の話だろｗ

少なくとも今はこの倍４０歳なら７２０万は貰ってないとおかしいよな、この前も書いたけど、世の中全てが景気が悪いわけじゃ無いんで、年収２００万程度という貧困層が平均値を押し下げているんだろう

現実を直視した方がいいよ

テロ注意

都内のデパートや駅でもゴミ箱撤収だと相方が嘆いてました

今日の都内道も混んでた

確かにやるなら警備の厳しい大阪は避けるよね

何度も書くけどお花畑の日本人は一発起きないと目が覚めないんだと思う

日本の元号が変わる時はいろんな衝撃的なことが起こるからね、時代の変わり目をあんまり舐めない方がいいよ

セットで来るよ



頂き物のコーンでトウモロコシご飯です、かまどでお焦げ

イカ飯の香り

珍しく福岡産のスルメイカが手に入ったと相方、作ってるうちにイカ飯の香りがして来たというので急遽ご飯にレシピ通りのタレを・・・


ホントだったｗ


癖のあるヤギのチーズと焼いたズッキニーの組み合わせは



首都圏を囲むように地震が多いので準備は怠りなく

９６万円だと

とうとう国民健康保険料がこんな金額になった



この他に所得税と消費税で約２００万、東京都事業税と特別区民税＆都民税が約１８０万

更に国民年金が２人で約４０万だろ、あっ来年の予定納税分が７月末と１２月に計１００万位来るｗ

だから・・・・合計６００万超かよｗ

そんな計算してる暇あったら稼ぎなってことだな

ソニーの大卒初任給が最大７５０万円という時代ですからね

世の中全てが景気が悪いわけじゃ無い



保存用のパスタ入替中

赤紫蘇投入

今年は（も）天候不順のためか赤紫蘇の生育が遅れてる様子

不作だった梅とのタイミングが合わないんで、探すのに奔走しました

普通の赤紫蘇ではなく縮緬のじゃないと良い色が出ないらすぃ


例年より梅の量も多かったので、紫蘇も１４～５束揃えました

茎から一枚一枚葉を切り落とします、これが大変

と言っても全て相方任せ



丁寧に塩で揉んで灰汁を落とします


朝採れで鮮度も良いので最初から鮮やか


塩が溶けて白梅酢が上がった梅に投入していきます


梅が見えないくらいにタップリ入れると鮮やかな梅干しに

漬けあがるまで数ヶ月待ちましょう


実は我が家にこの樽が３つあります

一般家庭とは思えないｗ

梅の合間に軽井沢

梅の水が上がる合間に軽井沢へ買い出し


アウトレットは平日なので混雑もせず見やすかったよ


腹ごしらえは以前から気になってた旧軽井沢にあるエンボカへ

代々木上原や青山にもあるんですが、お初

運良く入れましたが、とくにこれからの季節週末は予約しないと無理っぽいです


前菜にサルチッチャをノンアルコールで


メインのピザマルゲリータとルッコラなど２種類自由に組み合わせられるのはありがたい

セッテほどの大きさはありませんがかなりのボリューム、厚めなのですがサクサクッと軽い食感で美味




２枚目は青海苔とこの時期限定の新タマネギの組み合わせにしてみました

これも正解、タマネギ甘いし青海苔良い香り


その後ツルヤで買い出しし、最後に発地市庭を廻ってキムチ買って帰って来ました～


いや～まだまだ高いね

下準備完了

梅が色づき部屋中に良い香りが漂うと、ひとつひとつ丁寧に洗って軸を取り除きます・・・相方が


しばらく置いてよく水を切ります

圧倒される香りだよ



消毒した漬け樽に塩をまぶしながら梅～塩～梅～とこれまた丁寧に一粒一粒並べます





これを繰り返し繰り返し



塩の濃度１８％コレ昔ながらの絶妙の塩梅
今回は沖縄の天然塩を使いました



最後にその塩で蓋をして重しを載せて一段落

水が上がってくるのを待ちましょう

続きま～す

梅漬け開始

大祓が近づく頃のメインイベントは梅干し作り

毎年一番大きな４Ｌを頼むのですが、なんせ自然の物ですから届く期日がわかりません

届いてから熟す頃合いをみて洗って用意～漬け込み～数日して水が上がって来たら重しを減らし（この時上がってくる水が貴重な白梅酢）～赤紫蘇を買ってきて投入

先日のらっきょうに加え、６月はこの工程があるので家を空けられません



梅は勿論紀州南高梅２０㎏購入しました



今年の南高梅は不作らしく、価格も高く４Ｌと言っても大きいと言える程ではなかったです

それでも果肉タップリの美味しい梅干しが出来そう

続きま～す

夏に頂く贅沢

と言っても夏至前ですが・・・蒸し暑い



この時期に



頂き物のトウモロコシを含めて全て地元野菜

満月の一発

Ｍ６．８とはなかなかですな

満月には想定内なのかもしれません、関東も相当溜まって来てますから続くような・・・


近所の神社では茅の輪が出来てた、も今年も半分終わるんだな

「祓い給へ　清め給へ　守り給へ　幸え給へ」



途中で時々会うコイツ餌をあげると食べるんだけど、立ち去ろうとすると餌放置してずっと付いて来る

蛇みたいに足に巻き付いて離れない、寂しいんだろうか

宝くじ１２億円当たるように頼んでおいたｗ

「気」を付けようね

毎日毎日キチガイだらけで大騒ぎですね

戦後チヤホヤされ育った団塊世代、更にそいつらが甘やかせて育てた子供がキチガイになって大量発生中の世の中です

ひきこもりって言わないでとか

はぁじゃキチガ統一でいいじゃん、とにかく外出時は周りの気配や音にも気配りして歩いてね

怖がる必要は無いよ、ちゃんと守られるからね

人を恐れる者は弱くなる
神を恐れる者は強くなる




それよりも豚肩ロースのトンカツです

ヘルシオのウォーターグリルですが、ホント油で揚げた感じに仕上がってます



リージェンシー那覇でもらったやつだね
沖縄梅雨の真っ最中、あけたら行くか～


本日満月


きひる　　　　　（黄金に輝く）

ひひる　　　　　（光る）

たからさお　　　（宝の徳分）

ふるふるみつる（満ち溢れ降ってくる）

あめつちのさお（天と地の有り難い恵み）

仙太郎 もち最中

過労気味なので甘い物（おおげさ）


以前も載せた仙太郎の最中皮の香ばしさは絶品

右の紙包みを開けるとアンコ・・・


だけじゃなく餅も加えた今回のもち最中は季節限定


挟むとこんな感じ



この形が何とも美しい～