曇ってたけどお弁当持ってお花見

世の中年度末ですが、おいらも相方も本日ゆっくり

天気はイマイチだけど近所にお花見へ




山にも登ってみました（　＾ω＾）まだ八分咲きか

ただ風も無くとても穏やかでした


お揚げで酢飯を包んでイクラと玉子を載せて


満開は週末から週明けかな



明日また他へ寄ってみようと思うけど、花散らしの雨が降ってる

食料自給率

昨夜に引き続き家でもちらし寿司

先日書いたトルコのインフレ率５４％
それでもトルコがやっていけるのは食料自給率が極めて優秀だから

１２０～１３０％で推移してます

イチジクやヘーゼルナッツもそうですが、小麦も潤沢でスーパーの安売りパスタはほとんどトルコ産

有り余る食品を輸出すれば外貨は入るし、いくらインフレだろうと国民は喰っていけるわけです

それに比べ我が国は昭和40年度（1965年度）ですら７３％だったんですが、2020年度（令和2年度）はカロリーベースで３７％
６割以上輸入に頼ってるってことです

これで米が不作になったら・・・・
（　＾ω＾）バカでもわかるでしょｗ

さくら坂も八分咲きでした

曇り空でイマイチですが昼間ヒルズのさくら坂側を通ったら八分咲き


ということで場所移動し贅沢させて頂いてます





おやすみなされ

けやき坂は八分咲き

グランドハイアット東京です


明治167品目、雪印業務用200品目最大29%値上げ
ユニクロは一部で５割値上げ
しまむら今年後半から値上げ
４月以降の輸入小麦過去２番目の高さに

オマケで大地震も来て大騒ぎ

全部セットっておいらが言い続けて来た事がわかるよ

何事もなく六本木ヒルズ前の桜は今週末あたりに満開って感じ


ゆっくり出来るのは今のうち


おやすみなされ

ぬるま湯体質

サウジ石油施設をフーシ派が攻撃


どこまでがヤラセで本当なのかはどうでも良いのですが、どっちにしろガソリンを含めてエネルギー関連の爆上げは避けられ無いでしょう

鉄工や部品コストの上昇で車そのものの値段も１０万円単位で上がると思うし、ＥＶの充電コンセントを自宅に付けようとした人が、施工業者から漏電ブレーカーが欠品で工期が伸びた云々

他人事じゃないんだよｗ

食品を作る・運ぶコストにも甚大な影響が出るわけで、値段が上がって、その上がったお金を出しても物がない

少ないお金の価値が更に風前の灯火

この国の民はスーパーの棚に物が無くなってから事態の深刻さに気がつくんだろう

トロワグロ

昨日書いたキュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ （Cuisine[s] Michel Troisgros）の載せ忘れが見つかりました

データは2019年10月11日撮影となってます、この年末に閉店したので、この日が最後だったかは定かではありません、ただ年末に近づくにつれ閉店を惜しむ常連客の予約で空きが無くなってた記憶があります

本当に惜しい閉店でしたが、今となってはコロナ＆東京オリンピック延期前でまだ良かったかなと思います

優秀なスタッフもバラバラになってしまいました、あの味、サービス雰囲気は忘れることはないでしょう

以下詳細なメニューは忘れたｗ


























これだけの種類のチーズを好きなだけ味合わせてくれたのもココだけ


圧巻でした










ミッシェル本人と会えたのも良い思い出


いつか本店へね

中華その２

所要もあり本当に久し振りにハイアットリージェンシー東京に宿泊しました～たぶん１年以上泊まってない

翡翠宮の中華を


前菜盛り合わせ

左から時計回りに・・・

鶏のピリ辛味噌～クラゲの冷菜～サーモンの冷菜～チャーシュー～クリームチーズの味噌漬とクコの実のゼリー寄せ



小海老と彩り野菜の塩炒め

小ぶりな海老ですがパッツンパッツンの食感に優しい程よい塩味
やっぱりココは美味しいなぁと思いました


帆立貝のチリソース

写真では分かりづらいのですが、ビックリするぐらい肉厚で大きな帆立～エビチリじゃなくホタテチリもいいなぁ


牛肉の黒胡椒炒め

野菜にキノコ類も豊富で香りも最高


我儘言って桜海老入り昆布醤炒飯を五目そばに差し替えてもらった

大正解やはり五目そばが一番人気だと


サワーチェリーピュレ入り杏仁ゼリー

紹興酒ボトルで一本空けて満腹です

おいら達が知らぬ間にシェフが代わってたところが味を変えず頑張ろうと美味しさを保ってます

身売り話の噂が出る程厳しい状態のハイアットリージェンシー東京、日本で初めてのハイアット「センチュリーハイアット」として開業４０余年

フランス本国で５０年以上ミシュラン三ツ星続けるトロワグロ、その唯一の支店があったホテル・・・・どうしてこうなっちゃたのかなぁ

そういえば最後に行った時の写真載せて無いの思い出したｗ

西新宿で生まれ育ったおいらにとって、新宿と言えば西口だったんだけどね


まぁ時代の流れですなぁ

ペットボトルが～

これはアンダーズ東京のペットボトル


左はハイアットリージェンシー箱根、右はパークハイアット東京

今迄何も考えずに頂いていたミネラルウォーターですが、サステナブルだ何だかんだと理由つけられガラス瓶になったり紙パックになったりとホテルも試行錯誤してます

無駄（　＾ω＾）

そんなもんで環境保護になんてなるわけねぇよ

コロナも世界紛争もみんな騙されてる

中華その１

先月清水ミチコを観に行ったのは書きましたが、公演前に西川口で中華を食べようって話になりました

久し振りに西川口に行くとココは日本かという雰囲気

いつの間にかこんな街になってたんだね


客も日本人はおいら達だけ、注文も日本語ギリギリ


本気の中華というので期待は高まります



以下連写で





豪快豪快


丸めてペッタンペッタン鍋に貼り付けます


これはトウモロコシの粉で作った団子ね


鍋は４人前からなんですが、残ったら持って帰れるというので４個あるｗ


本格的過ぎて不味くはないんだけどもういいやｗ


満腹＆タッパーウェアを持って会場へ


こっちは面白かったので良かったｗ

１１年間何やてたんだ

３１１から１１年

これくらいのことで電気が足りないって

輪番停電かよｗ

３１１時の都市伝説じゃないが、高速のインターがある場所は停電しないとか、２３区はしないとか

（　＾ω＾）今まで何やってたんだ

停電させるならすりゃいいよ



国に頼ってると人生おかしくなるな

倍じゃ済まない件

この前「何でもかんでも倍くらいになって普通」って書いたんですが、よくよく調べてみるとそんなんじゃ済まないってよくわかりました

数年前、海外生活が長い元国際線ＣＡのＹＹから「大変だよ、日本は貧乏になったよ」って言われたことがよくわかります



これは2020年の国別平均年収ランキングです韓国より遥かに少ないｗ

これでみると40000ドル（１ドル120円で480万位）でしょうか

こりゃ貧乏だわｗ

それを裏付ける記事が今日載ってました

▼30年前の中流

世帯所得550万円（手取り額480万円）

▼令和の中流

世帯所得450万円（手取り額365万円）

お～上のグラフと合ってるじゃんｗ



30年前の世帯所得の中央値は550万円。対して最新の発表（’19年）では437万円と、一世帯あたりの所得が30年間で113万円も低下していることがわかる。

30年前と比べ、消費税は3％から10％に。社会保険料は月収の約9％から約15％に。さらにはネット環境の普及や家族一人一人がスマホを持つようになったことによって、通信費は大幅に増加。可処分所得の減少も合わせると、家計へのダメージは100万円減では到底収まらないと思われる。

そりゃそうだよな、手取り480万円だって月40万円ぽっちなんだよ
それが365万って一億総乞食になったわけだ

そもそもスーパーの値引きを狙って弁当買い物行くようになったら人生終わりです

自分でどうこうしようって意欲も無いのでホント乞食

で・・・

何故それでも今迄やってこれたのかがこれ



驚くことに日本のインフレ率が中国の0.9％を下回る0.5％だったってこと、ベネズエラの340％はともかくトルコの54％って

これが何を意味してるかわかるよねｗ

日本は世界一物の値段が上がらなっかったから生き延びてたって事、もうそれが終わったんです（　＾ω＾）

おいらが思うに少なくとも収入が上がらないまま物価は１０倍位になるんじゃないかと

スーパーの安売り弁当が1000円とか2000円とか

実はおいらこの状況を待ち望んでいたです

そのためにず～っと対策して来ました


少しは真剣に考えた方が良いよ


「人々が思考しないことは政府にとっては幸いだ」

国家社会主義ドイツ労働者党（通称ナチス党）
（Nationalsozialistische Deutsche Arbeiterpartei）

党首　アドルフ・ヒトラー

豚舌

毎度沖縄で一本１００円で買って来るタンです


塩胡椒だけで


鳴き声以外はすべて食べられるって凄いねブーブー

ありがたく頂戴します



都内は開花だそうですがおらが村は週明け雪マーク出てるしまだまだですな

ウイスキー

一気に円安になってきたね

今迄日本は物価が安すぎたからね、これから何でもかんでも倍くらいになって普通かとｗ

泡盛はともかくウイスキーは上がりそうなので買いだめしてます、ウオッカなんて入って来なくなるんじゃね





ワインと違って保存にそれほど気を使わないから

水素

ＭＩＲＡＩです

見にくいですがこの日は197㎞走って水素１㎏で平均131.2㎞走ったと出ています

ガソリンが上がっても水素の値段は㎏1210円で一定ですので1㎞走るのに9.2円かかった計算になります

レギュラーガソリンが＠170円だとするとリッターあたり18～19㎞ってところでしょうか

国は水素を㎏あたり700～900円にするって話だったんでどうなるんでしょ

ただいつも行く水素ステーションは、４月から営業時間を9時30分～17時から8時30分～19時に３時間に拡大することが決まってます

国から指示があったと国もやる気はあるみたいｗ

もう先々のことを考えると水素でやるしかないよ



今夜も東電は電気ギリギリだったみたいね

だからって原発再稼働とか騙されませんように

酢〆

たぶん前震これからが本番腹ごしらえされたし


ナメロウ


酢〆で押し寿司になりました