行く年来る年

本年食べ納めでござんす


相方がお取り寄せする短角牛のレバー

血の滴り落ちる表面だけサッと火を通して頂く


ほぼ刺身


サラダも年末仕様




豚の角煮を入れた年越し蕎麦

蕎麦がいまいちｗ


今年も一年ありがとうございました～
みなさん良いお年をね

オギノクリスマス

今更クリスマスでもないですが・・・
滅多にコースは頼まない＆イベント時期は近寄らないおいら達ですが、今年ラストオギノはクリスマスコース





北海道産ホタテ貝と根セロリのセルクル
トマトのコンソメキャビア添え


塩気が足りないの？
そう思わせる程のとても繊細なお味でスタート


ヴァンショーで火を入れたフランス産フォアグラ
カリカリアーモンド添え

量を間違えた二人分あるんじゃねという豪快な量のフォアグラは旨すぎ～・・・この時点でけっこう腹パン


カナダ産オマールエビのアメリカ風軽い煮込み

いつもオギノではジビエを選ぶおいら達
当然魚料理が後回し
http://sky.ap.teacup.com/kuropon3/1574.html
昨年末もガッツリとペガス

今回コースで出されて改めてすばらすぃと感動

スタートとは一変した濃厚で刺激的な塩梅＆ボリュームタップリ




和牛とボルチーニの網脂包み焼き　トリュフソース
つなぎの一切無いハンバーグ？？？


何とも美しい～トリュフの香りにサクッとナイフを入れる


その美味しさに悶絶ｗ


相方はワインペアリングコーで７種類のワインを頂いていた


苺のマリネとスープ　牛乳アイスとシャンパンの泡
黒胡椒のメレンゲ添え　パシュラン仕立て

今年も美味しい一年でした


感謝してます

勘違い女の恐怖ｗ

祝　小林幸子紅白不出場ｗ


なにやら気分がいい

あのわざとらしい話し方や笑顔見ると気分が悪くなる

っていうかどっちにしろ紅白なんて観ないけどｗ


だいたい言ってることとやってることが違う女はいっぱいいるんですが、周りに迷惑かけるのは辞めましょうね

本人がどうなろうと知ったこっちゃないんですけどｗ


中には夢枕に誰かが立ってああいったこういったって自分の都合のいいように、願望＆潜在意識を夢枕のせいにして大暴走・・・・・結果は


それでも結局そういう系は最後に「全てに無駄はなかった」ってオチで締めくくりたい訳なんですが相手も周りも大変ですね


そういう奴は業が強いんだから、今世大人しく生きてりゃいいのに、あぁしたいこうしたいって死ぬまで繰り返し今世でカルマを刈り取るどころか増やして来世に持っていくわけです


なむなむ

あと二日だね

いつも行く鍼屋のお姉ちゃんがおいらの家の近くまで野菜を買いながら探索に～結局会えなかったんだが・・・


隣町の豆腐屋が良いっていうんで行ってみた

極めて普通ｗ


そして野菜の直売所にうどん屋があるんですが、おいらと相方いつも素通り

鍼屋のお姉ちゃんが絶賛してたんで行ってみました
けっこう旨い

でもってここまではだいぶ前の記事なんですが、数日前このうどん屋で生蕎麦売ってたんで久しぶりに鍼に行くついでに買って行きました


すると昨夜「おかげで早くも年越しました～」ってメール

一人で一袋（２～３人前）喰ったらすぃｗ

長生きしてほすぃ

正月価格で何でも暴騰してますな

野菜は倍

この捨てる部分がない美白菜は騰がる前１２０円で購入

皿に水あげて延命中　爆

奥に見える花瓶はペットボトルに布巻いたｗ


その後いいもの発見したので変えます



大掃除と言っても新築で住んで半年余り＆相方が毎日血眼になって掃除をするんで綺麗ですｗ

おいらゴミが落ちてると怒られるんでドキドキｗ

相方がカーテンを全部洗ったし昨日からお節料理作りに奔走しているのでおいらは空気清浄機の分解清掃・・・けっこう集塵してました


朝はこれでした

ご飯入れすぎかタラコおにぎりを解凍して入れたので中にプツプツ赤い点
もちもちして美味しかった

今夜はしゃぶしゃぶ

満月ですなぁ

相方が稼いだお金で高級な佐賀黒毛牛をお取り寄せしてくれた


それで今夜はしゃぶしゃぶなのです


クレソン・春菊・ネギ・白菜・ほうれん草まで山盛り野菜タップリ


更におかかと海苔をあえたサラダまで


常温に出しておくとサーッと溶け出す脂質は最高


ちょっぴり潜らせる


余熱で～


野菜もモリモリ頂いた


〆はうどんで完食なり

　　　　　　　　　　　　　　　
ビックカメラで買った９８０円ワインも美味しかった



感謝してます

和食の日

本日で年内の通院も終わり
Ｏ先生が特別に年明けからもオーダーを出してくれたので、Ｔ治療院が出来るまで現状維持に努めます

一昨日自家製エビフリャアを載せ忘れましたｗ

先日のヒレカツと同じ方法でヘルシオエビフライの追加サックサクで頭まで完食でした


でもって本日は和食です



鰈の王様北海道産滑多鰈（ナメタガレイ）の煮付け

超旨！

なんという表現の浅さｗ


九州で買ってきた麦味噌も美味


納豆に醤油漬け唐辛子を入れて


新鮮なきびなごの刺身を酢みそで


アスパラに安全な原木椎茸


赤エビの刺身


感謝してます

終わりの始まり

「市民に線量を計らせないようにしないといけない」

そう発言した石原伸晃が環境相・原発事故担当相ってか～　超爆

慎太郎からの攻撃をかわすため採用された云々と言われてるが・・・そんなのどうでもいい


親子共々早く死ねばいいのにｗ


ナムナム

聖夜晩餐

モッツァレラチーズに熊本産トマト


先日作った赤ワインソースに鶏胸肉


中トロ


先日お祝いにと彩々楽の栗原さんから頂いた泡を開ける


食後は相方が「ずしりと重い方が美味しい」と絶賛のシュトーレンに、これまた相方が生徒さんから頂いた美味しいチョコレートケーキにクリームチーズを添えて

ご馳走様でした～感謝してます



メリ～クリスマス

メリークリスマス

先日の鶏その後です


胸肉はソテーに



ガラは少し肉を残して鍋に・・・・旨過ぎ

余す所なし感謝


おいら紅葉おろし作れのリクエスト

去年の今頃は氷見までブリ買いに行ったんだっけなぁ

また日本海の幸でも喰いに行きたいです


ではみなさんも良いクリスマスをね

ascension

アセンションで検索してくる奴が滅茶苦茶多いので去年の記事を再掲してやろう


先日ある場所でのお話

そんなの無いよ（あっさり）

天変地異は起きるの
大地震も噴火もあるの
人の気持ちも変わるんだよ
上へ上へと上昇していくんだよ

でもアセンション？そんなもん無いよぉ～嘘だよぉ
そんなの信じてるから壺やら石とか買ちゃうんだよ

（一同大爆笑・・・と言っても僅か３人　爆）

これから起きることは戦争なの
でも人を殺す戦争はもう無いよ
テロは起きるのあれは犯罪だからね
でも大戦争は無いの、何故って？
儲からないことがわかったから

これから起きる戦争は経済戦争なの
経験したことのないもの凄い不況とともに起きるの
それを通して人の心が変わっていく神様の修行なの
修行を飛び越して「幸せだ」って結果だけ求めても駄目
経済戦争は戦争だから戦うには武器がいるんだよ

「いいかい、くろちゃんも戦うんだよ」



こう面と向かって言われたおいら

おもわず「はい！」と目を見て言ったさぁ


総員戦闘配備せよ！





以上が去年書いた記事わかったか

おいらには一切のブレは無い

おいらが話を聞いて心に誓ったこと・・・それは


頭と尻尾はくれてやれ！

そういうことだ


プライドとかそんなもんはどうでもいい

現世に生きる以上精神世界に逃げるのはカルマを増やすだけ
目に見える身だけをいただくよ

アセンション終了

世の中アセンションアセンションってうるせ～なぁｗ

そんなに今現在が嫌なのかの？

おいらなんて

「俺様の生活が一番」ってのを立ち上げようかと思ってるのにｗ


おいら思うんだが、てめえのケツも拭けないのに世の中の変化に期待するなんて虫がよ過ぎやしませんか？ってんだ

アセンションなんてね～よ詐欺野郎等々ブツブツ考えてベットに入って数分・・・


ピュ～～～ピュ～～～ピュ～～～火事です火事です！
ピュ～～～ピュ～～～ピュ～～～火事です火事です！


やっぱアセンションきたわ～～～～


おいら飛び起きたんだけど寝室にある住宅用火災警報機の誤作動



止めてＰＣで調べてみるとこれがけっこう多いんだそうな

原因は湿度や埃

古くなると埃だが、ここ新築なんでたぶん湿度

密閉製の高い部屋なんで結露してるし、そこでファンヒーターを使ってるからかも
ファンヒーターは隣の部屋だしと思って、扉を閉めても再度鳴ってみせた

その位感度が高くなくちゃだめなんだろうが


仕組みをよくしらないおいらは一瞬消防署に通報が行くんじゃねと思ったがそんなわけは無いｗ

あれは火災報知器これは火災警報機


昨夜はおいら一人だったんだけど、相方だけだったら焦ったろうなぁ

おいらもけっこうビビった　爆



配線外してやったぜ

アセンション終了ｗ

頂きました

一昨日の鶏です



赤ワイン煮

感謝してます

磨いてみました

最近チビ車ばかりで乗ってません

なにしろ一年半で３万㎞走っちゃったんでそっとしてありますｗ


来年ハイブリッドが出ます
どうやらプリウスαユニットの改良版らすぃですがこの車には十分でしょ
モード燃費でリッター２５㎞～＆燃料タンクは現行ガソリン車の６０リッターより小さくなって５０位

おいらだいたいモード燃費越えで走ってるので

５０リッター×２５㎞～＝航続距離１２５０㎞
無給油で宮崎まで行ける

それなら大満足です

とにかくオプションでも１５００ｗのコンセントは絶対ほすぃですな

それにコンパクトなポータブルＩＨクッキングヒーター＆電子レンジを載せます

仕込み中

今更ですがこうやって見るとけっこうグロテスクですな

その分食べ物（命）を頂くありがたさを感じます

おいら達人間は生き物を食べてしか生命を繋いでいくことが出来ません


切り刻んで加工した物を喰うより、たまにはこうやってみるのもいいでしょう

自動で毛をむしられ首を切り落とされるブロイラー工場の光景はもっと凄いです




綺麗なササミが出て来ました

感謝してます


明日はかなり冷え込みそうです
加えていろいろ地震の警戒予報も出ています

Take your time　独り言さんのページ
http://sky.ap.teacup.com/c_hitorigoto/

みなさんいつ揺れてもいいように適度な危機感を持ってお過ごしくだされ