今年も二ヶ月終了です

近々の地震に備えてＭＩＲＡＩも含め車は全て満タン
予備ガソリンも４０リッター
非常用発電機のチェック、大容量ポータブル電源の充電、備蓄用ペットボトルの入替をしています
おいら普段家で飲むのは蒸留水なので、期限切れのペットボトルの水も一度蒸留してから飲んでます


さて先日の鯖半身はしめ鯖に、半身焼きました


脂のって旨い


こちらは鰹玉葱・カイワレ・生姜をタップリ

まだ脂のってないけど美味しいよ

きっと来る～きっと来る～

来週はヤバそうだね

また北からと書いたけど、この前と同等以上の揺れになると思われます

福島沖の魚からまたセシウムが出てる

３１１から子供の甲状腺癌が激増してるのにマスゴミはわざと取り上げないｗ
どんな力が作用してるのかね

東電の賠償金額も１０兆円超えたらすぃ



そんなことより本日満月

本当にコレ効くよ


きひる　　　　　（黄金に輝く）

ひひる　　　　　（光る）

たからさお　　　（宝の徳分）

ふるふるみつる（満ち溢れ降ってくる）

あめつちのさお（天と地の有り難い恵み）

若い奴皆偉いなぁ

ホテルは人だなぁとつくづく思うのです

最新のハードを備えた施設はいくらでもあります

「でも・・・」なんだよね

新しい（もう数年前だけど）パークハイアットバンコクより、６０年近く前に建ったグランドハイアットエラワンバンコクが圧倒的に良いと思うのは人です

確かにいろいろボロいよ～水回りは動線含めて酷いし
（　＾ω＾）

それでもスタッフのレベルが違う

安心して過ごせる

こんな大変な世の中の状況下で、パークハイアット東京の若いスタッフ達も試行錯誤しながら一生懸命になってる

おいらから見たら子供以下の年齢の子達がだよ

言葉もわからず貧しい海外から来た子が、流暢な日本語でサービスしてくれる

話しているうちに国に残した両親のことを思い出して涙浮かべたり・・・

そんな子達を見てると、働きもしないで金が無いだ貧困だって言ってるゴミ日本人がどんなに甘やかされて生きて来たのかと思うわけ

日本はそんな中年がいっぱいだろ

自業自得とはよく言ったもんですｗ

これから更に厳しい世の中になるわけです、それはふるいにかけられ道が分かれる時が来たから・・・・

他人の事は変えられない、変えられるのは自分だけ


再びジランドールクラブハウスサンド


ナシゴレン


マッシュルームのスープ


お気に入りのカレー


チーズケーキ


イチゴのタルト

今宵もニュヨークバー

51階からの日の出です


当たり前ですが日々夜明けが早くなってます

所用を済ませランチを頂きずっとスパ


夕暮れとともにニュヨークバーへ


大山鶏のバーベキューグラッセを

４種類キープしているボトルも一本空にしちゃったｗ

次の一本を吟味中です

ホテルから出たり入ったり

早朝から相方は病院おいらは労働

昼に戻ってジランドールでランチです


ココのオニオングラタンスープは相当数食べてます
（　＾ω＾）
たぶん１００杯以上いつにも増してが美味しかった


この日はおいらも相方も国産牛頬肉のフラマンド風カルボナード 芽キャベツとマッシュドポテト


デザートは無理を言ってガトーショコラに差し替えてもらいました

ニューヨークバーです

ジャズライブが中止でチト寂しいニューヨークバー

それでも祝日でかなりの客数良かった

まともな人はちゃんと居るのよ

なのでもうGoToは廃止でお願いします


ニース風サラダ


キヌアのサラダ

鯖

ピンボケですが、一昨日のしめ鯖用とは別鯖




トマト煮込みになりました

これは美味安いし栄養バランスも完璧

２２℃

車は窓開けないと汗ばむほど



アイス食べた

大人なガリガリ君　キウイ

流石裏切らない本当にキウイ味ｗ
ちゃんと粒々まである

本日ポカポカ

都内１８℃超で車の窓開けないと暑いくらいでした

明日は２２℃明後日は２３℃予想
しかし週半ばは１０℃切るかもってｗ


キハダマグロです、本マグロと違って水っぽいことが多いんですが、塩でしめるとギュッと身がしまって美味しいです


プリプリの鯖です

アニサキス対策で４８時間以上冷凍してから自家製しめ鯖にします

やっぱり醬油

今日は一日都内徘徊

関係ありませんが、もう一発北に来そうな感じ


味噌より肉の味がする

脂は柔らかくとろける様なのに肉はシッカリ

猪美味しい





タコのアヒージョ風

寒い日でした

最高気温７℃晴れて日差しに助けられましたが風も強く寒かった北国の人には７℃もあってと言われそうですが（　＾ω＾）


こんな日を待ってたのが先日の山くじらです


たっぷり野菜と陽に当てたキノコ


ジックリ蒸して



美味しいが全然癖がない

血を抜き過ぎなんじゃないかと相方

本日付属の味噌だれを使って基本通りに頂いたんですが、残りは醬油ベースにしようと思います

今日も高級居酒屋

本日朝から都内奔走

午後から確定申告を済ませて夕方帰還し脱力中

今年もコロナで申告期限が４月１５日に延びてるんですが、それでも青色申告会は予想以上に混乱してます

売上額が年間1000万以下になると、次年度の消費税対象業者じゃなくなるんです
そのための申告が多くて大変になってる

税収は激減でしょうなぁ

幸いおいらは影響無いので助かってますが、持続化給付金がもろに課税対象なんで嫌だｗ

飲食業に一律６万円とかやっつけ仕事みたいな金配りしないでもうちょっときめ細やかに出来ないのかね真面目にやって本当に困ってる人も居るんで


白子です



明日は真冬の寒さだと

お米を食べよう

相方の実家からお稲荷さん頂きました

相方の家は五目稲荷なんだよね


さて次の地震が迫ってると大騒ぎです南なのか伊豆諸島なのか、首都直下はもう少し先でお願いしますｗ

とにかく水・食料・防寒具・電池・現金・必需品は準備してね


南海・東南海連動震度想定太平洋側震度７

こりゃ閉店のお知らせですｗ


その大地震で東京オリンピックが中止になると言って来ましたが、森で幕引きするのかね

実は凄く良い奴で、国から中止にすると言えないので森自ら自分での責任で中止になる様にわざと言ったとか

そりゃないかｗ

森の戯言はいつもの事確かに時代錯誤甚だしい＆今回はタイミングが悪すぎて袋叩きになったわけです

だけどそこまで平等だ人権だオリンピック憲章だ～って騒ぐなら、来年の冬季北京五輪こそ中止にさせるべきじゃね

中国共産党のウイグル、チベット、モンゴル、香港への人権弾圧なんて森と比べ物にならないだろ

あっ二階も森もチャンコロに忖度してるんだった


そもそもオリンピックなんて、選手のマスターベーションを国威発揚のために利用しているだけで何の意味もありませんｗ

祝・GoTo廃止決定！

なんて書くと「え～」って焦った輩も居るんじゃねｗ

おいらの心からの願いです

先日の帝国ホテル一か月３６万円って激安売りもですが、GoToで何処も客層が見るからに悪くなって惨憺たる状況です

GoTo乞食って何度も書いたけどやっぱりその通り
風呂の入り方がわからないのはしつけ出来てない証拠で済まされますが、備品が無くなるって泥棒かよｗ

インバウンド不在ですから皆日本人の仕業
隣国の民度云々って笑わせますなｗ

とりあえず今は何処も日本乞食が居ないので落ち着いて過ごせます

未だに「GoTo再開はいつからか」答えようも無い問い合わせ電話に翻弄されてるそうです

GoToイートのポイント期限が３月末だそうで、更に延長されなければ乞食キャンペーン再開と同時に下層連中が家族全員で押し寄せると戦々恐々としている施設もあります

なんだかとっても嫌だなｗ

さて今日は朝から雨で途中から嵐の様相
そんな中を都内徘徊、あまりの雨で中途半端な仕事しか出来ずに撤収したら（　＾ω＾）夕方晴れ間


相方が成城石井で買って来た２割引


普通に美味しい

宮崎の長饅頭食べたい

バレンタインデー

晴れて風も無くポカポカな一日でした

東北新幹線は暫く不通だとかけっこう脆いなぁ

しかしこれで済んで良かっただからこそ本番に向けて準備されたし


切り干し大根＆ヒジキに載ってるのは大葉


アナゴの稚魚「のれそれ」です


バレンタインデーのデザートに酒粕ティラミスを作ってもらいました

一番下はクッキー代わりにちんすこう


ヤバイ（　＾ω＾）二人でほぼ完食