ぶりっこ

左がぶりっこ鱈子じゃなく鰤の子ですｗ

この時期しか出回らないって話です

右は鰤の白子


ぶりっこは煮付けるとこんなに鮮やか鱈子よりも身がしっかりしていて美味しい


白子も滑らか

これで５９０円


白ワインで頂いてます