うさぎと餃子ライス 2021-08-15 22:19:00 | りぷママごはん&ドイツ便り ドイツ便り🇩🇪今日はウサギのロースト肉汁を使ったソースをクルーセ(ジャガイモ団子)にタップリかけるのが美味しいんですソースの乗りを良くするためにフォークでクルーセをペシペシ叩いて平らにするのが大事な儀式😄すっかりペシペシスペシャリスト日本便り🇯🇵雨続きでお買い物行ってない冷凍庫にあった餃子を焼きました😊ビールが進みます🍺😆ひーちゃんはご飯も🍚これはこれで満足!!
ゴーヤーチャンプルー&シュペッツレ 2021-08-14 21:41:00 | りぷママごはん&ドイツ便り ずーっとやる気無しのりぷママ 久しぶりのやる気ありごはんです!!😆 ゴーヤーチャンプルー!もどき? ここぞとばかりに野菜を摂ろうと モヤシ野菜ミックスに生キクラゲも😄 ソーセージは生協さんの「焼いて美味しいソーセージ」 優しいお味に仕上がってなかなか 沢山食べられました。 ゼンマイと切り昆布と厚揚げの煮物 我ながら旨し!! 久しぶりのお味噌汁 冷凍小松菜とワカメ 久しぶりだったせいか? ひと口飲んだとたん ひ「いや〜!美味しいですね〜!! あなたはお出汁のとり方がお上手だ!」 大正解!! 茅乃舎さんのダシを使っただけだけど(笑) 感想言うタイミングたるや良し👍 いいよ!いいよ〜!!😆 超ごきげん♪ 今後のやる気にもつながるというもの!笑 あとはシラスご飯🍚 美味しいね〜 ドイツ便り🇩🇪 この日はシュペッツレ ニーチャの妹ちゃんとオパの分業で😄 コールラビの下拵えはオパ 丁寧だね😊 調理は妹ちゃん! シュペッツレは玉子入りのパスタです。 もちろん手作り。 スイトンみたい? 美味しそ! アマちゃん、3年前は好きで食べてたのに 今回は一切食べず! ぴぴさんは「美味し!美味し」 何度もおかわり。 いい子だね〜 オパん家のお庭のリンゴは酸っぱくて 誰も食べないんだけど〜 この方だけは 「おお!酸っぱ!!」 「でも美味し!!」
ドイツと日本それぞれ楽し♪ 2021-08-11 23:58:00 | りぷママごはん&ドイツ便り ドイツから🇩🇪 おねちゃ「らしくないもの作ってまーす!」 ほんまや〜!😄 スグリのジュースジャム お庭にいっぱい生ってたからって。 種をとるのも大変な作業。 みんなに「そんな面倒くさいことしなくてよし!!」 って言われたらしいけど😆 頑張ったおねちゃ 少し持って帰るって。 楽しみだな〜 そして お友達に頼まれて 大量の餃子も😄 大人気!! バンベルクの燻製のヴァイツェン りぷママはよくわからないけど珍し物らしい。 オパが「へー!」って言って匂い嗅いだくらい 😄😄😄 これは普通に美味しいヴァイツェン😆 一方 日本では🇯🇵 従姉妹のKちゃんが遊びに来てくれたので 飲もう飲もう!! 人気あるのになかなか手に入らないこれ、 持ってきてくれた。 りぷママは初めてじゃないけど やっぱり美味しい!! 生〜!!🍺 りぷママが作ったのはこれだけ カニとしか思えないカニカマ入りサラダ🥗 これはバター焼きにしても 買ってきてくれたセブンのマルゲリータや パスタも美味しい 冷凍庫にあったシューマイもチン! カヴァも飲みました。 いとこ作チャンプルー 旨し! 高知の甘とうを焼いただけ。 テレビを見てるひーちゃんはほったらかしで 女子トークは延々と続く😆 楽しかった
親子丼 2021-08-09 00:15:00 | りぷママごはん&ドイツ便り 昨夜のリクエスト通り 親子丼作ってあげました 「美味し?」 「はい!美味しいです」 「すっごく?超?」 「・・・・・」 ムッ! カツオも食べました。 ニンニクとマヨネーズとお醤油。 美味しいです😄 ドイツ便り🇩🇪 おう!いかにも〜のイノシシロースト😄 肉汁で作るソースはたっぷり! クルーセ(ジャガイモ団子)にかけて食べると最高だもんね これはお友達たちとレストランで食べたらしいコルドンブルー 美味しそ! ビールを飲むのはオパとおねちゃ😄 アマちゃんも元気になって毎日楽しそうな写真が送られてきます
松阪さんで焼肉 2021-08-06 22:44:00 | りぷママごはん&ドイツ便り お買い得だったんです!松阪さん! ひーちゃん、好きだもんね〜😄 叔母も一緒にお家焼き肉 奥はりぷたん用にマグロ焼いてます タレもいいけどおネギとレモンとお塩で 旨し!! 脂も程良くなかなか 金目鯛のお刺身も美味しかったな〜 つぶ貝を8個買って塩茹でしようと思ったら 唾液腺をとらなきゃだからって こうなって渡された 今までは貝殻ごとで肝も楽しめたのに やっぱりダメなのかな〜 でもお刺身でも美味し! タコとワカメの酢の物は魚屋さん作 シメ 満足!! ドイツ便り🇩🇪 知りませんでした! アマちゃん、入院してました!! りぷママが心配性ゆえ 退院するまで黙ってたって! 首痛いって言ってたもんね〜 その後高熱も出て夜中に病院へ🏥 (冷凍豚ひき肉じゃダメだった!) でも とにかく 無事二泊三日で退院 ドイツの病院食😄 パパとママが病院行ったりお泊まりしたりで 忙しいので お友達の家に預けられたぴぴさん いつでもどこでもマイペース! ワンコもベイビー 可愛いな😍