☆台湾まぜそばで担々麺☆適当すき焼き☆

今日のお昼ごはん(^^)

おねちゃが担々麺作ってくれました。
普段はお昼ごはん食べないけど　
担々麺と来ちゃね～(^ー^)


生協の温泉玉子　提供しました(*^^)v
美味しーい！！(≧∇≦)b
おねちゃ、天才！！

麺はこれ使いました。
寿がきやの台湾まぜそば。

材料は似たようなものだから台湾まぜそば作ればいいのに　どうしても担々麺が食べたいって(^^;)
頑固者～(^_-)



おねちゃ作担々麺美味しかった～！！
残ったスープにご飯を入れて追い飯。
これがまた～！！(ノД`)

おねちゃ、ごちそうさま～(*^^)v




今日の晩ごはんは～

昨日のイノブタがいっぱい残ってたので　

イノブタすき焼きヽ(^o^)丿

鍋奉行はひーちゃん。

だからいつもの適当すき焼き（笑）

どうしても野菜を先に入れたいらしい(^^;)


ビールはお気に入りのこれ。



やっとお肉入れてくれた(^^)

今日はオツユいっぱいだね。
味付けは創味のめんつゆとテンサイ糖とお酒。


イノブタ美味しーい！！(≧∇≦)b
しゃぶしゃぶよりイノブタの美味しさが引き出されてる！(*^^)v
あ～！！
最初からすき焼きにすれば良かった～


オツユいっぱいだからお麩も入れました。

これがまた美味しいのよ(^o^)

あとね、生協のソフト生揚げが届いたばかりだったので　それも入れたら
バカうま！！
オツユしみしみで(ノД`)

適当すき焼き、美味しかった～♪

☆インゲンと霜降りヒラタケのバター炒め☆イノブタしゃぶしゃぶ☆

昨日の晩ごはん(^^)


まずはインゲンと霜降りヒラタケのバター炒め

味付けはエジプト塩


最初にオリーブオイルとニンニクで
インゲンと霜降りヒラタケを炒めて
仕上げにバター
味付けはエジプト塩。
エジプト塩にはアーモンドやピスタチオ、ゴマ、クミン、コリアンダーが入ってます。

美味しかったの(*^^)v
とっても美味しかった（笑）


『地蔵』のヒレカツ、まだ残ってたので～

ファミマの唐揚げと春雨サラダと。
昨日はこれだけ( ´艸｀)





今日のご飯は～


しゃぶしゃぶヽ(^o^)丿


ニーチャがお出かけなので
おねちゃも一緒ごはん～♪

豚しゃぶするよって言ったら～



イノブタ提供してくれた～(≧∇≦)b

カタログで貰ったらしい。
いいもん持ってんじゃん！！(^_-)

イノブタ、イノシシと豚のハーフ。



期待してたよりイノシシ感なし！(^^;)
もちょっと野生感あるかと・・・

クセがなくて美味しかったです（笑）

☆一文字ぐるぐるとカツ丼☆

今日の晩ごはんです。



なんか夏っぽ～い！！ヽ(^o^)丿


枝豆に～


大根の塩昆布漬け



熊本名物一文字のぐるぐる

熊本には一文字というネギがあるらしいけど　ないので普通の小ネギを使いました。
サッと茹でてぐるぐる巻くの(^^)


辛子酢味噌を添えて。
鳴門の新ワカメも一緒に。


もうちょっとキレイに巻けないかなあ～(^^;)
一番嫌いな類の作業。
やっただけでも自分をほめたい（笑）
一文字ぐるぐる、美味しいのよー
おネギ一束　あっちゅーま(*^^)v


お酒は～
ストロングゼロ　ダブルレモン






本日のメイン



カツど～ん！！(≧∇≦)b

カツが多すぎて玉子が目立たない(^^;)

カツを煮過ぎたのかな？
味が濃いとゆう意見あり(T_T)

あまり作ったことないので難しい～



また買っちゃった(^o^)




断然昨日のセブンイレブンのほうが
美味しい～(*^^)v

☆ヒレステーキ＆ヒレカツ☆

一昨日の晩ごはんは～

ヒレステーキ焼きました。



最初につけ合わせのシシトウを焼いて

オリーブオイルとお塩だけ。
これ、フリットって言うんですよね？
妻さん！(^^)


お肉は国産牛ヒレ肉

焼き目、上手についた～(*^^)v

テレビを観ながらお箸で食べるので
最初に切っておきました。
（よい子は真似しないでね　笑）
すっかりこのスタイルに(^^;)


美味しいお醤油を頂いたので～


辛子醬油で食べました。

柔らか～！！　美味しーい！！(≧∇≦)b

鉄火丼を作ったときの酢飯が沢山残ってたので

簡単な手巻き寿司に。

具は生カラスミとイカの塩辛、そしてイカナゴのくぎ煮。
ちょっと塩分摂り過ぎた(;・д・)




昨日の晩ごはんは～


またまたトンカツ！！(≧∇≦)b
そう！！　『地蔵』の！（笑）

この日はヒレカツにしました。
アップしてないのもあるから～
どんだけ好きやねん！！(^o^)

ヒレカツは１人前３枚なんだけど、ボリュームあるのでりぷママなんか１枚で満足。

まるまる１人前残ったので　今日はカツ丼にするつもり(^^♪

 

トンカツ食べたのは５時半頃。
だって揚げたて食べたいもん。

そしたら必然的に９時頃～

コンビニ行きました。



こらこら～！！p(`Д´)q



すっかりかき氷癖がついたりぷママ。
美味しい！と有名な甘味処へ行こうとまで考えております。
の、呑兵衛のりぷママが～！？(゜o゜;

☆昨日と今日の晩ごはん☆

まずは昨日の晩ごはんです(^^)

この日はおねちゃとお買い物に行きました。

見つけたのは～

鳥取県産のバイ貝

塩茹でしました。

フォークで刺してクールクル～

キレイにとれた～(*^^)v

塩加減も良く　とっても美味しかったです(^ー^)



切り昆布を買ったので　さつま揚げと一緒に煮ました。
沢山あったけど、美味しくて全部食べちゃった(^^;)



キビナゴの南蛮漬け。
魚屋さんで売ってたもの。
味付けがとても良く美味しかったです。





メインは鉄火丼

鳥取県産の生の本マグロ。
ブツ切りだけど味は一緒！
たっぷり入って1000円！！(゜o゜;
全く水っぽさがなく　ネットリと美味しいマグロでした。

お味噌汁はホウレン草とミョウガ。



最近ダイニングテーブルで食事しないことが多いです。
ソファの前にバーベキュー用のテーブル持ってきて　テレビ見ながらダラダラ食べるの(^^;)
だらしないよね～　
でも楽しい！（笑）







今日は卓球の日。
終わってからまたかき氷食べました～

氷メロン練乳がけ(^^)

今日は全部食べちゃった！
食べ終わったら寒い寒い！！(;・д・)
恐るべし！　かき氷！　（笑）


晩ごはんはお外ごはん～♪


いつものように生ビールと熱燗を同時に注文(*^^)v
だって～　　ね～？


セロリ漬け



昨日もお家で食べたのに　また注文。
バイ貝のお刺身

美味しーい！！(≧∇≦)b
いつも塩茹でしちゃうけど　今度は
お刺身にしようっと。



アツアツ出汁巻き玉子

お醤油をちょっぴりたらした大根おろしを乗せて食べると美味しい！！
かなり気に入った！(^o^)



チキンのチーズ焼き

このお店はお寿司、イタリアン、お蕎麦、その他いろいろ何でもありなの。
最初は　え～！？　何なの？？？
って思ったけど　全部そこそこ美味しい（笑）
便利なお店です(*^^)v

モツ煮込み

芋焼酎のお湯割り頂きましょう(^_^)/


かなり飲んじゃった～ヽ(^o^)丿
チンタラチンタラ歩いて帰りました。
呑兵衛は近所のお店が好き！(*^^*)


お家に帰ってしばらくしたら
ダッちゃんママが遊びに来てくれました。
美味しいもの持って。

佐藤錦だ～ヽ(^o^)丿
大好きなのよね～♪

甘－－－い！！(≧∇≦)b

ダッちゃんママ、ごちそうさま(^^)