今日の晩ごはんは〜
鴨鍋です
おねちゃファミリーも一緒に
去年と同じくカナールの鴨鍋セットをお取り寄せしました。
鴨のツミレが嬉しい!!
去年は合鴨と本鴨のセットを頼んだけど
断然本鴨が美味しかったので 今年は本鴨のみ
お野菜はセリ、長ネギ、舞茸。
お酒飲むのはりぷママとひーちゃんだけ
美味しい鴨!
サッとしゃぶしゃぶもいいし~
煮込んでも固くならずにますます味わい深い!!
りぷママは鴨の丸が大好き!!
そしたらやっぱりアマちゃんも気に入ったみたいで食べる食べる!!(笑)
そろそろお蕎麦を茹でますか!
クイーンズ伊勢丹で買ったこのお蕎麦。
すっごく美味しかった!!
神楽坂の芳とも庵だって。
また食べたい!!
鴨の美味しい脂とお出汁が溶け出したおツユで頂くお蕎麦は最高!!
あ〜 もうすぐ今年も終わりだー
新年早々また鎖骨折ったりしないように気をつけなきゃね