りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆おねちゃファミリー帰国☆

2016-12-29 01:41:24 | りぷママごはん
おねちゃたち、元気に帰ってきました。

りぷママが用意したのはしゃぶしゃぶ~



お肉はとにかく沢山ね(^_-)
2キロは買ったかな?

だって今日はニーチャいるし(笑)


ダッちゃんママと息子ちゃんも来てくれて みんなでしゃぶしゃぶパーティー♪

アマちん、食べる食べる( ´艸`)


ダッちゃんママがまたお寿司買って来てくれた~



お寿司も美味し(≧∇≦)b



3週間のドイツ滞在で何となくドイツ寄りな感じのアマちん(^^)

日本語わかりますか~?(笑)


明日からまた忙しくなりそうです(^_-)

☆鱈ちりでしっぽり?(^_-)☆

2016-12-28 14:36:44 | りぷママごはん
昨日の晩ごはんは鱈ちりヾ(o´∀`o)ノ


生鱈、お豆腐、セリ、エノキ。
雪国マイタケ『極』もあるよ(*^^)v
大好き~♪


ダッちゃんママが遊びに来てくれたので ひーちゃんと3人、しっぽりとお鍋をつつきますか~(^ー^)

お鍋の中でも鱈ちりはしっぽり感大だと思いません?(^_-)



最初はビール、熱燗をやってたんだけど、ダッちゃんママが美味しい白ワインを持ってきてくれたので それに切り替え(^_^)/


他には買ってきたカキフライ



ダッちゃんママが持ってきてくれたお寿司



長崎のカマボコも~

和三郎さま、
1番奥のが孔雀巻きです(^_-)


夜遅くまでドンチャンドンチャン!!
(りぷママ1人で騒いでる説も 笑)


しっぽりとは程遠い夜は過ぎてゆく(^^)



☆寒空の下、熱燗を頂く☆

2016-12-27 15:19:02 | 外ごはん
昨日の晩ごはんは~


外食、いつもの『福家』さん。
何でもありのお店。


だけど~
なんかいつもと違う(^^;)



そしてこの方も一緒( ´艸`)

り 『何か問題でも?』


ひーちゃんがどうしてもりぷを連れて行きたいと言うので~
(ひーちゃんはりぷ命 笑)


ワンコOKの席で飲むことに。

完全に外なのよ~
ビニールシートが張り巡らされてるだけ!
コートを着ててもスースー寒い~!!



足元にストーブ1個

要するにここは喫煙所ですね(笑)


熱燗くださーい(^_^)/






エイヒレ


ちょっと~
りぷにあげないで!!o(`ω´*)o



赤ナマコ酢

ナマコ大好き!!(≧∇≦)b
熱燗すすむ~♪


厚揚げ

これも絶対頼む(*^^)v
この前よりずいぶん少ない気が・・・
切れてもいないので食べづらい(^^;)
けど美味しい~♪


り 『ママ!楽しいでしゅね~♪』

うん!一緒だと安心だし ゆっくり楽しめるね(*^^*)


熱燗飲んでいろいろ食べたら身体も暖まってきた(*^^)v

生ビールくださーい(笑)


りぷたん、食べ物をくれる人だけをひたすら見つめています(^^;)


りぷの大好きなだし巻き玉子きたよ~



あなきゅう巻きと鉄火巻きも




最後に焼酎のお湯割りを飲んで暖まってから
寒空の下をちんたらバギーを押しながら帰りました。
(飲んでるときも寒空の下だったけど 笑)





長崎に住むお友達から美味しいプレゼント~ヽ(^o^)丿


いろんなカマボコい~っぱい!
年末年始にかけて最高の贈り物。
ありがとう!!ヾ(o´∀`o)ノ


『すぐに食べたい!』とひーちゃん。

しょうがないな~
今食べて帰ってきたとこなのに~(^^;)

では早速( ´艸`)

めんたい入りチーズ。



美味しーい!!(≧∇≦)b
おつまみに最適!
結局普通の板付きカマボコも切っちゃった(笑)

長崎のカマボコはちょっと甘めです。
お魚が新鮮だからぷりぷりした食感。
板わさ大好き~♪
Mちゃん、ありがと(*^^*)



☆楽しい楽しいクリスマスパーティー☆

2016-12-26 00:34:22 | お家でパーティー
クリスマスイブはお友達とパーティーパーティー!!ヽ(^o^)丿



blancちゃん親子とダッちゃんママ親子とひーちゃんとりぷママ(*^^)v


とにかく かんぱーい!!( ^o^)ノ
メリクリ~!!☆☆☆



ダッちゃんもいるデチよ!



ママ! 今日はりぷが主役じゃないの?!


はいはい!みんなでお写真撮りましょ!!(^^;)
左からケンタくん、ダッちゃん、りぷ


りぷ 『ちょと~ ダッちゃん!私が隠れちゃうじゃないの!!』


り『まったく~!!プンプン!!』




クリスマスパーティーのメニューは予定変更( ´艸`)


チキンは買って来ちゃいました(^ー^)

6人なので、メインというには鶏さん、小っちゃい!(^^;)
オードブルとゆうことで~(*^^)v


ひーちゃん、頑張る(笑)





サラダはフリルレタス、フレッシュモッツァレラ、生ハム、パプリカ。
イタリアンドレッシングで。
一応リース風?( ´艸`)



ダッちゃんママがマカロニサラダ作ってきてくれました。

彼女のおかげでマカロニサラダが好きになったの。
レモンが効いたサッパリ味(≧∇≦)b


アボタコ

アボカドとタコ(笑)
レモン汁とワサビ醤油で頂きます。
大好き!







シャンパン、とゆうかスパークリングワインはいつものシャンドンブリュット(^_-)

赤ワインは~


blancちゃんの息子ちゃんおススメのこれ(^_^)/

あのね、美味しいの(≧∇≦)b
このワイン!!
練れてる感?スゴい!(*^^)v
さすがやね~!!(最近感動すると関西弁になります 笑)


メイン、いきまーす(^_^)/


豚肩ロースの黒ビール煮込み。
もう酔っぱらいなので盛り付け雑~!


前の晩、1、6キロのお肉を焼きつけては煮込み鍋に移し~








ニンジンと玉ねぎとニンニクを炒め~



いつも冷凍してるセロリの葉っぱも加えて~
黒ビール、トマトジュース、お水で煮込むだけ~(*^^)v
1時間半くらい。

コンソメを加えて更に1時間。
最後のほうでキノコも入れて~

塩コショウ、お醤油で味を整え


しばらく煮込んでなじんだらOK(*^^)v



喜んでもらえたみたい(*^^*)
まじ美味しいのよ~
クレソン添えるといい感じ(*^^)v

ただね、実はマッシュポテト作るの忘れた~!!(ノД`)
一緒に食べると更に美味しいのに~


スイーツはblancちゃんが持ってきてくれた。

バウムクーヘン。


やっぱ美味しいよね(*^^)v
間違いない。





そしてクリスマス当日の今日は~



残ってた黒ビール煮込み。
スープが少なくなってたので赤ワインとトマトジュースを足して煮込み直し。
だから赤ワイン煮込み(笑)

またこれが美味しかった(≧∇≦)b


ビールはこれ!
懐かしいドイツの味(≧∇≦)b
これいい!!


ローストチキンの骨(お肉も結構残ってる)でスープを煮出してます。



☆ドイツ便り☆

2016-12-24 01:11:11 | ドイツより
ニーチャ作 アイスバイン


ドイツの伝統的なお料理。
豚の骨付きスネ肉を煮込んだもの。


でもただ煮込んだだけでなく、仕上げにオーブンでカリッと焼き上げるの。
だから美味しい!!(らしい)
りぷママも食べてみたかった~(^o^)


おねちゃ作 コルドンブルー

豚肉、もちょっと薄く叩いたほうがよりいいかも? 違ったらゴメン(^^;)


美味しそうだね~(≧∇≦)b
頑張った!頑張った!
偉いよ(*´∀`*)ノ



アマちん、1歳の誕生日。

おねちゃがアマちんのために焼いたケーキ。

バナナケーキだって(*^^*)



ニーチャもチョコレートケーキ焼いたって!
誰のため?(笑)



ニーチャの妹ちゃんカップルも一緒に
アマちんのお誕生日パーティー

お昼はご馳走だけど、ドイツの晩ごはんはシンプル。


この地方は焼きソーセージが美味しいの。

パンにはさんで頂きます。
これがうみゃい!!(≧∇≦)b
ソーセージは炭でなく 松ぼっくりで焼くのよ。
ニーチャのパパが寒空の下、焼いてくれます。




おねちゃ夫婦のお友達の家で。

この家の長男くんと。
アマ 『そのプレゼント、ボクちんが頂いたものなんですけど・・・なんで勝手に開けるん?!』



オパ(じいじ)の家のキッチンで。

パンをしまっておく収納庫?
パン切り機も付いてるんだって!
オパが黒パンのはじっこを切ってくれました。



遊ぶ時も もらった黒パンを離しません(笑)
食べるわけでもないのよ( ´艸`)
お風呂上がりはいつも香港映画の人みたいなヘアスタイル(笑)



オパ(じいじ)がくれたクルミと栗をリビングにぶちまけて逃走する犯人(^^;)

この後、拾い集めるの大変だったらしい(ノД`)


犯人はクマちゃん?



あまり甘やかさないでくださーい(^^;)
帰ってきてからが怖い(ノД`)