昨日の晩ご飯です。
魚屋さんに行くと鹿児島産のキレイなカツオを売ってたので
タタキ風にニンニクスライスとおネギをどっさり乗せました(*^^*)
おろし生姜もタップリ、好みでお醤油か、ポン酢で頂きました。
全く臭みがなく超新鮮！！(^O^)v
モッチリした舌触り。
これは美味しーい！！(≧∇≦)b
ビール飲んじゃってたけど 日本酒でジックリ味わえばよかった(^-^;)
（今さら？ 笑）
他には～
薩摩揚げと大根の煮物
ほうれん草の白和え
マカロニサラダ
ご飯に玉ねぎとシメジのお味噌汁でした。
昨日は割とまともな食卓だったかな？(笑)
美味しかったー(*^^)v
魚屋さんに行くと鹿児島産のキレイなカツオを売ってたので
タタキ風にニンニクスライスとおネギをどっさり乗せました(*^^*)
おろし生姜もタップリ、好みでお醤油か、ポン酢で頂きました。
全く臭みがなく超新鮮！！(^O^)v
モッチリした舌触り。
これは美味しーい！！(≧∇≦)b
ビール飲んじゃってたけど 日本酒でジックリ味わえばよかった(^-^;)
（今さら？ 笑）
他には～
薩摩揚げと大根の煮物
ほうれん草の白和え
マカロニサラダ
ご飯に玉ねぎとシメジのお味噌汁でした。
昨日は割とまともな食卓だったかな？(笑)
美味しかったー(*^^)v
とっても美味しそう～
お酒がすすんじゃいそう～って
やっぱり
おでん
よだれ出ちゃいます(笑)
ほうれん草束で買っちゃって…
ソティ・お浸ししちゃったから…
白和え作ってみようかなぁ～
マカロニサラダも
私ポテトサラダよりマカロニサラダの
方が好きなんです～
タタキ風にして食べると最高ですね^^
ほんと、カツオは新鮮さが命！！
この辺のスーパーでは、怖くて買えません--;
遥か昔、あまりにもの生臭さにトラウマになってて
それ以来、食べなかったのですが
本場、高知で食べたらビックリするほど
美味しくて、改めて美味しさを知りました^^;
近くに新鮮なカツオが売ってるなんて
羨ましいです☆
旬の季節がどんどん早まっているような。
私も断然マカロニサラダが好き！！
塩こしょうとレモン汁で味付けし、マヨネーズはほんの少し。
これが美味しいんですよー
そうそう！ カツオなど青魚は新鮮さが命！
近所のお魚屋さん、ホントに有り難いです。
高知、行ったことありませんが 本場で頂くとやっぱり
全然違うんでしょうねー
あ～ 食べてみたい～