りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

MFCとカニカマロール

2021-10-10 16:38:00 | りぷママごはん
ずっとドイツにいたニーチャが帰ってきました〜
 
子どもたちは大喜び!!
良かったね〜😄
 
 
 
ニーチャから早速のリクエスト頂きました。
「MFCが食べたいな〜」
 
KFCならぬMFCとは?
 
はい!ママのフライドチキン!
つまりキムチ唐揚げね😆
 
 
作りましょうとも!
 
 
味付けは桃屋のキムチの素を揉み込むだけ。
以上!キッパリ!!😆
 
 
小麦粉と片栗粉半々の割合のをまぶして揚げるだけ。
 


 
こういう油ハネ防止ネットいいな〜って思ってたら
 
おねちゃが持ってた!!😄
揚げものはほとんどりぷママ担当なので貰いました
(ちなみにダイソーでも売ってるとか!300円くらい?)
 
 
これ、いいね〜👍
この日も1回だけバチっと大きなハネがあったけど被害は最小限に
 
 
いつものように少なめのオリーブオイルで揚げました。


 

600グラムの鶏スペアリブと
モモ肉400グラム分を3回に分けて。
 
 
 
ニーチャとおねちゃは断然スペアリブ派
ひーちゃんとアマちゃんはモモ派かな?
 
 
あっという間になくなった!!
りぷママは1個だけ
 
 

シンプルなサラダと
 
 
キュウリスティック
味噌マヨソース
ぴぴが喜ぶと思ったけど意外とウケず
 
 
ところで
 
 
りぷママは全然知らなかったけど
 
 
都会にはロブスターロールとやらのお店があるそうで〜  (今頃遅い?😆)
 
 
それっぽいレシピを調べて作りゃいいものを
 
 
今回はあるもので適当に。
全然別物とも言える😄
 
 
もちろんロブスターは無いから
上等めのカニカマで
ガーリック入れるか悩んだけど今回は入れず。
ぶつ切りのをバターで軽くソテーして
塩少々、ブラックペッパーがりがり
パセリぱらぱら。
 
 
 
アボカドを潰してレモン汁とお塩
あと玉ねぎのみじん切りも少々

ワカモレとゆうか〜
 
 
 
それを温めたパンにたっぷり塗って
 
 
 
ソテーしたカニカマをはさみ込んだら
 
ロブスターロールの出来上がり〜!! (もどきだけどね 笑)
 
ニーチャ「パンがリュスティックなら良かったな〜!それからコリアンダーも入れたりしてもっとスパイシーなら美味しいかも」
 
りぷママもリュスティックにしようとは
思ったんだよ〜
そうだよね!パンに関してはマジ残念
 
だけど
 
 
それなりには美味しいよ
 
今度はちゃんとちゃんとのを作るかな。
 
でも
 
もうこれで気が済んだ感も😆😆😆
 

最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (shinkumi20090711)
2021-10-10 22:56:59
りぷママさんこんばんは☺️
MFCいいですねぇ🐔
食べてみたーい😅
油ハネガードあって良かったですね🆗
ホント揚げ物する時の強い味方です😚
返信する
shinkumi20090711さまへ (りぷママ)
2021-10-10 23:07:00
こんばんは〜
MFCは美味しいですよ〜
ママのフライドチキンというか
桃屋さんのMFCかも
子供たちも大好きです

勝手にリンク貼ってごめんなさい!
ダメだったら言ってね(今更だけど)
だってこの油ハネガード、
ホントに助かるもん
返信する
おはようございます (かこ)
2021-10-11 05:23:21
ニーチャさん、お帰りなさーい
リクエストでMFCを、これかなり
久しぶりですよね?
とっても美味しそうです♪
油はねガード、私も買って来ようかな?
返信する
Unknown (mika)
2021-10-11 10:57:09
MFC~ニーチャさんのリクエスト
そしてみんなも大好きですもんね。
そりゃ作っちゃいますね。
久々ニーチャさん帰って来てみんな大喜びですね。
油跳ね防止~そうそう100均でも売ってるん
ですよね。
私は3coinsで購入してキャラメル作る時に
使ってます
これのお陰でビビらずできます(笑)
ロブスターロール🦐
絶対美味しいですよね。
ちょっとぐぐっちゃおうっと
返信する
Unknown (liebmama)
2021-10-12 01:53:11
かこさまへ

ニーチャもおねちゃもアマぴぴも!
りぷママの唐揚げが大好きなんですって!😄
嬉しいことです。
それにこの油ハネガードがあれば安心だし。
おススメです👍😊
返信する
Unknown (liebmama)
2021-10-12 02:04:22
mikaさまへ

そう!みんな大好きなのよねー😄
まあ喜んでくれると嬉しいから頑張って揚げてます。
油ハネガードあるし〜😆
やっぱりmikaさんは持ってらっしゃるんだ〜
キャラメルソース作るときもジュワーッてハネるもんね。

いろんなお店詳しくてらっしゃるからロブスターロールも
ご存知かと😄
行く機会がおありになったらぜひ食レポよろしく✌️
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。