ビフカツ

 

 

 

 

 

一昨日　お友達親子が遊びに来てくれた～～～～

 

 

息子ちゃん　就職決まったって！！！　　　　　　おめでと～～～

 

ママちゃんもお疲れ様～～～

 

 

 

飲もう！飲もう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお皿、RF１のクジ引きで当たったものなんだけど、使い方難しい～～～

 

違った種類のものをそれぞれ盛ると量が少なすぎるし、彩りも考えたりすると・・・・・・・もうどうでもいいわ

 

 生ハムとサーモン、それからモッツァレラチーズ盛ってみました。

 

 

　

 

 

ラタトゥイユ

 

 

 

 

今日は若い男子がいるのでソーセージも入れてボリューミーに。

 

 

 

 

 

 

ツナ入りポテトサラダ　　　（エビさんレシピ）

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のメイン・・・・・・・・・・・ビフカツ～～！！！

 

 

 

 

 

トンカツとはまた違う美味しさ

 

 

使ったお肉はこれ

 

 

 

 

 

 

最近お気に入りのもの。

イトーヨーカドーのアンガスビーフ。

過度の脂肪に弱くなりつつあるお年頃（とっくにではないの？）

 

これはいい

クセも無く　日本人好みの味！！　　　多分。。。。。

 

ここのところ　ステーキといえばアンガスビーフ。

厚切りもあるのでニーチャも大喜びなの

 

 

 

 

今日は塩こしょうしてフライ衣つけて

 

 

 

揚げました。

 

 

 

 

 

 

ソースは赤ワイン、中濃ソース、ケチャップを煮詰めたもの。

マスタードを添えて。。。。。。。。。。。美味しいわ～～～

 

 

 

 

 

 

 

お酒画像忘れてました。　　　　　（これ重要）

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなのや　あんなのや　そんなの飲みました・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

お家カラオケ

 

 

 

 

 

あ～～～～～楽しかった

 

 

 

 

お友達が持って来てくれたデザート

 

 

 

 

 

 

可愛いーーーーーーーー

 

ちっちゃなちっちゃな和菓子。。。。。。

 

 道明寺もホントに一口サイズ。　　　　　　　　美味しい　　　　　　ありがとう。

 

 

 

また遊ぼうね