お願いされちゃったから（日曜日の晩ごはん）

昨日のことです。

晩ごはん、何にしようかな～と考えてました。

実はりぷママ、この５、６年のあいだでは今が１番最重量！！

マジでダイエットしないと！！

それにね、もうすぐ「春のバーベキューパーティー」を開く予定があるんです

久しぶりに会う人たちもいるので少しでも痩せておきたいわけ。

『りぷママが太ってようと痩せてようと誰も何とも思わないんじゃない？』って言わないで～

自己満足よ！！　自己満足でいいの

 

というわけで～

この日は絶対お酒も飲まないし、超低カロリーメニューにしよう！と決めてました。

 

そこへやって来たのはお２階さん（おねちゃ夫婦）。

仲良く手をつないで降りてきました

ふたり　口を揃えて　　「 ママにお願いがあります 」

 

出た～！！　　　

何よ？何よ？　　ろくなことじゃないわね！？

りぷママ　「　お断りします！！　」

まあ、でも申すだけ申してみよ！

 

ふたり　「　今日の晩ごはん、春の天ぷらが食べたいです！！　」

テレビを見てたら天ぷらが出て、むしょうに食べたくなったとか

 

あのねぇ、今日からハードなダイエットする！って今決意したとこなの。

よりにもよって天ぷらなんてイヤ　　　絶対無理

と言ったところで・・・　　　　結局作ることにはなるのよねぇ

食べたいって言うんだもん。

　　　　　　「天ぷらは何がいいの？　どうしてもはずせないものを言ってみて！」

ニーチャ　「えっと～、まず白身魚と～、エビと～、イカと～、ミョウガと～、シシトウと～・・・」

こらこら　どうしてもはずせないものって言ったでしょ！！

 

そんなこんなで早速いつものお魚屋さんへＧ０！

いざ天ぷら作るとなると　他の方のブログで見た　”アマダイの鱗つき天ぷら”　が

食べたくなった　（結局自分も食べたいんじゃん）

素人でも出来るかどうかわからないけど・・・。

 

ワクワクしながらお魚屋さんに入ると～

なーーーーんにも無い　　

最近お天気が悪くて漁に出ないのか、めぼしいもの何もなし！！

かろうじてあった養殖の真鯛のサクと冷凍エビを買って帰りました

 

前置き長すぎたのでお写真はサクサクといきます（笑）

 

昨日のラインナップ

鯛、エビ、ししとう、みょうが、空豆、タケノコ（またおねちゃが茹でてくれた）、

それから別に安納芋も。

 

スタンバイOK

 

まずはエビ

シッポは油はねが怖いので取っちゃった

丸まってようと気にしなーい！

冷凍だけど天然ものだからプリプリ美味しい！！

 

ビール、ビール～

これ、美味しいです。　　　小麦のうまみがあります！（笑）

今日は飲まないつもりだったのに～　　　怨むぞよ～

 

あっ！　りぷママは１種類揚げたら火を消して自分もテーブルについて食べます。

天ぷらは揚げたてでないとねーえ

昨日は１０回くらい揚げて食べて飲んで揚げて食べて飲んでを繰り返しました。（貪欲）

 

鯛の天ぷら

お刺身でいけるものだから　強めの火でサッと揚げました。

いやいや！　これ美味しーーい！！

トロッととけました。柔らか～　　　　火加減重要ですね。

 

ミョウガ

いい香り～

 

タケノコ

やっぱり自分で茹でたものは違いますね～

天ぷらにしても香りプンプン！　歯ざわりシャクシャク！　美味し！

 

空豆

これは断然お塩で！！

ビールすすむ～

 

ししとう

 

お芋さんいきますよ～

 

安納芋

あまーーーーーい！！

こんなに美味しいイモ天は初めて！！

ニーチャ大喜び　　パクパクいってました

 

おねちゃだけ最後に天丼

 

美味しそうだったけど　りぷママはガマンガマン！　（せめてね）

 

あ～っ！　おかげでいっぱい食べたー！　飲んだー！！

今日からのりぷママを見ていてくださいね～