昨年のクリスマスに自分にプレゼントしたヨーグルトメーカー
我が家では相変わらず大活躍しています
で、普通のヨーグルトよりちょっとお高い「ギリシャヨーグルト」も作れないかな？と検索してみましたら
あら・・・作れそう！！
市販のギリシャヨーグルト、１００ｇのカップで特売でも１１０円とちょっと割高ですが
これ１個で１リットルのヨーグルトが作れるなら全然OKですよね
そして、いつも通りの作り方で
温度と時間設定だけ「４０℃で８時間」に変更
ちゃんとできました！！
そして、しっかり濃厚で美味しい
出来たものを種菌にしてすぐに１リットルを追加作成
（１００gで１１０円のヨーグルトが２リットルに！コスパよすぎ 笑）
今、我が家の冷蔵庫はヨーグルトだらけという（笑）
お嫁ちゃんも「美味しい、美味しい」と食べているので、すぐなくなりますが。。。
免疫力をアップするためにも腸内環境を整えるのは大事ですし
我が家のヨーグルトメーカーさん、フル稼働です
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先週の余りにも衝撃的な出来事に、多くの方が書いていたようにここのところ何だか心がざわざわしていました
どんな考えや思いがあろうと、こんな形で人の命を奪うことは決してあってはならないこと
たった今まで元気でいた人が次の瞬間には命を奪われ、倒れている
この日本でこんなことがあるなんて信じられない思いでした
そして、人の生き死にのことなのに、憶測や偏った思い込みで玩具のように扱う書き込みを目にするのが辛くて
そんなものからちょっと遠ざかっていたい気持ちでいました
心よりご冥福をお祈りいたします
限りある命だからこそ
自分を大切に、人を大切に
この命を大切に生きなければ、そう改めて思いました
