嬉しい頂き物

知人から秋田の山菜や海藻を頂きました。とても美味しかったので、思わず記事に。😊

イタドリ

別名サシボ

サッと茹でてお好みの味付けで頂きます。私は辛子マヨネーズ、夫は鰹ぶしをかけて醤油で。

天ぷらも👍

さっくりネットリでウマウマ。🥰

でもお皿が小さかったな、美味しそうに見えない😆

そしてこちらがふのり。乾燥したものを水に浸して戻し、そのまま食べられる。市販品よりもとても香りよく、美味しかった〜😘

サラダや酢の物、汁物に。今朝はスープで頂きました。

ふのりは採れた場所の環境により質がかなり異なるのだそう。少し検索してみたら、腸内の毒素を排出し腸内環境を整え、老廃物が固まってできる胆石の改善・予防をする働きや、高血圧予防効果のあるカリウム、骨粗しょう症予防効果のあるビタミンKなど、多くの栄養素が含まれているのですって。

カリウム含まれると、腎臓悪くしているスノウ達にはあげられない。カリウムはほとんどの野菜、果物、海藻に含まれ、でも火を通すことで落ちるようです。このふのりは火を通さずに使うので、カリウム摂取必要な方にも嬉しい素材。

公園墓地の小さなお花

スノウの左前足の肉球前部が少し腫れているので、お散歩は足の様子見を兼ねて平らな道が続く市営公園墓地へ。

墓地では早くも躑躅が咲き揃い始めていました。

風が強く吹き、なかなか上手く撮れないのだけど、衣笠山では見かけない小さなお花がいくつか咲いていました。

次の画像は、スマホ画像で検索してみたらマツバウンランだと…、本当かな。

マツバウンラン⁈

確かに葉も松葉のようで、花も良く似ています。

こちらはノジスミレかな。

衣笠山にもあるけれど、楓には花が付き、既に実も付いていました。今まで花だと思っていたプロペラみたいなのは実なのですって。

楓の花と実

さて、すぅちゃんは、ビッコを引きながら歩くようにもなり、やはりまた病院行きか⁈😢

お散歩中に座り込む事自体おかしい。

でも足が痛そうなのに、ニコニコぐいぐい進む。😅

夜22時、寝る前の散歩時にLED外灯の下で撮った画像。

なんて明るい、昼間のような写り。やはりビッコはさらに酷くなってきた。通院は免れそうになく、整形関係ではない事を祈ります。😩

侍ジャパンおめでとう㊗️

今日は楽しみにしていたWBC決勝でしたが、都合によりスノウの薬をもらいに動物病院へ行く事に。

駐車場では院長先生のお父様(じいじ)がボランティアで車の誘導をしてくださっています。残念なことに、会うのを楽しみにしていたボクサーパピーのココちゃんはいませんでした。

薬を頂いたあとで、駐車場からガラス越しに待合室のTVを見ていたじいじに気付きました。しばし一緒に観戦。😄

この時点では3-1で日本がリード。

その後の経過が気になりながら、予定していた義母の退院付き添いのために総合病院へ。玄関前の車を停めるスペースが混んでいたため、道路端に車を停めて荷物を取りに行き戻ったほんのわずかな間に駐禁を取られていた！なんて無慈悲😭😭😭

これでもう免許証ゴールドの更新も無しね。

でも帰宅途中で侍ジャパン優勝を聞き、気分も一新。旦那様が録画した放送で楽しむことにします。

やったー、優勝🏆

おめでとうございます㊗️❤️❤️❤️

三浦海岸河津桜祭りへ⁈

この日は一年ぶりぐらいに友人夫妻と会いました。ちょうど三浦海岸河津桜祭りが始まっていたので、そろそろ見頃かなと三浦で待ち合わせ。

2023三浦海岸桜まつり

↑三浦半島日和さんのページ

ところが一番早く咲く駅前の河津桜もまだ3部咲き、メイン通りの桜並木もチラホラと咲き始めでした。小松が池の辺りなら、もう少し開花が進んでいるようです。

まずは旦那様のお誕生日祝いを兼ね、三浦海岸駅近くにあるaoでランチ。

前回来た時と同じく、この日も予約で満席。予約無しの方は入れないほどの盛況ぶりでした。お手頃価格でお料理がとても美味しいので仕方ないかな。

この日のランチメニューから、私達は牡蠣とアオサのクリームパスタ、旦那様はマグロ丼ランチを。

パスタの前菜がこれまた豪華で一品一品が絶妙に味わい深い。👍

地元の旬の野菜がメイン

もうね、パスタはさらに忘れられないお味です。

牡蠣と生アオサのクリームパスタ

脇にある付け合わせのパンも手作り。すりつぶしたジャガイモを練り込んであり、フワフワでとても柔らかく美味しい。

マグロ丼にも握りやフレッシュなお野菜が付いていました。

ヤスオさん、お誕生日おめでとう🎉🎉🎉

カンパーイ🍾🥂❤️

甲斐甲斐しくお世話する妻😘

そして私はさらにマグロ巻きをオーダー🤗

というのは、このお店のオーナーのお父様で先代の紀川寿司の板さんが、桜祭り期間中は助っ人として再びお寿司をここで握ってくれていたのです。

お店を出る前に記念撮影😉

オーナーのお母様、嫁なっちゃん、怪しいオンナ、オーナーケンちゃん

実はお嫁さんのなっちゃんは、娘の友人。海外にいる娘からは早速、忙しいキッチンに入り込んで迷惑かけていないかとお叱りメッセージが😆

そしてこちらは先代紀川寿司のオーナー、お父様。

寿司屋時代によく通った20年ほど前と余り変わらず、とてもお元気。👍

お腹も満たされた私達は次に直売所で三浦野菜を買い、そしてドイツパンを買うために油壺へ。あら、桜祭りはどうした🤣

パンを購入して物欲も十分に満たされ、その先の海岸まで足を伸ばしました。

先週、犬達と訪れた胴網海岸です。

はしゃぐオンナドモ

いつ見てもダンディな旦那様

海の美しさに酔いしれ、お互いに撮り合ったり、自撮りしたり。😁

小網代の胴網海岸にて

冬の透明度の高い海を満喫し、早くもお別れの時間。

犬達も別れを惜しむかのようでした。

友人夫妻はその後、湘南方面をドライブ。陽が落ちた頃に自宅へ戻ったようです。

たくさんお話して、たくさん笑って…、また次の機会を楽しみにしているね

イラストレーターよっちゃんのLINEスタンプ

知人のよっちゃんがLINEのスタンプを作ってくれたので、ここで紹介させて下さいね。

本業がイラストレーター。もちろんイラストがとても可愛いくて、ココというシーンにドンピシャ💕

スタンプだけで会話が出来ちゃうかも⁈😄

よっちゃんのLINEスタンプは、以下のLINEストアから、「ボクとゆかいな仲間たち」を検索してね。

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