久しぶりの

今日のお弁当写真。

写真は久しぶりだけど、毎日ちゃんと作ってましたよー

おかずに春の味覚
ふき煮が入ってます。
市販で売ってるふきの佃煮みたいなのは味付けが濃くて、私は好きじゃないんです。
ふき独特の苦味も消されちゃってるし。
なので、ふきは我が家の手作りのものが一番美味しいっと思ってます。

あとはマグロの角煮。
クロマグロじゃなくて、メバチマグロです。
クロマグロなんて我が家じゃ食べたことないです。
だから、ドーハのワシントン条約会議で論争になってたクロマグロの規制とか、最初は正直どっちでもいいじゃん？と思ってました。
だってウチの食卓に上がるのは、メバチかキハダしかないんだもん(←貧乏人の僻み)
とはいえ、実際クロマグロが市場に出回らなくなったら、メバチとキハダの価格がハネ上がるだろうし、次の規制の対象になりかねないわけで。
結果的に取引禁止が否決されて良かったなと、なるわけだな。

なんてことを、お弁当を前に考えてみた。