井原西鶴の一節に【とかく女の好むもの 芝居 浄瑠璃 芋蛸南瓜】とあり、
・・芋たこなんきん・・・女性の好きな食べ物・・
私も御多分に漏れず”大好物”・・・今日は、大粒の栗を頂きましたので・・・一生懸命下ごしらえ
鬼皮を剥き易くする為に・・・
渋皮剥きは・・根気が・・・
出来ました~・・
・・・大好きな”南瓜(カボチャ)”と一緒に・・・煮てみました
・・芋たこなんきん・・・女性の好きな食べ物・・
私も御多分に漏れず”大好物”・・・今日は、大粒の栗を頂きましたので・・・一生懸命下ごしらえ
鬼皮を剥き易くする為に・・・
渋皮剥きは・・根気が・・・
出来ました~・・
・・・大好きな”南瓜(カボチャ)”と一緒に・・・煮てみました
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