身体の気持ち・・・より・・・伊達巻編！！

今年は、手作りに拘った”伊達巻”・・・好みの甘さに仕上げたい・・と言う思いから
卵とはんぺんと甘さ控えめの調味料を混ぜま～す

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

オーブンで焼いて

　　　　　　　　　　　　　

熱いうちに”鬼巻き簾”に巻き・・成形

　　　　　　　　　　　　　

焼色がもう少し・・ですが、お味はでしたよ

おせち料理は思いの外”高カロリー”ちょっとした工夫で、美味しくもなり、身体の為にも”優しく”なるんですネ