SORARISを囲んで・・・ 2016-10-15 14:26:46 | 日記 今月の実業会の無尽は地元”マンズワイン”からT氏にお越し頂き、ワインに纏わる色々なお話をして頂きました 一般的なワインの赤・白・・浅間メルロー・千曲のさざ波。 今回のお目当ての”SORARISの赤 葡萄の種類・熟成の色々・・・T氏のワインに対する”愛”が伝わってくるお話etc. ・・・そこで今回は当店も定番料理にくわえ、”鯉のあらい”・”カプレーゼ”を準備 勿論喜んで頂けましたが、T氏は”もつ鍋”(当店の定番料理)は”赤”に合いますね~・・・と、嬉しいお言葉も・・ 飾らない人柄が素敵でした « 「カキ」の美味しい季節に・・・ | トップ | ふうふうして・・・食べよう! »
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