小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

便利グッズ・・・”ルクエ スチーム ケース”

2010-06-13 15:17:15 | 日記
テレビで便利グッズの特集を観ていたら、とても興味深い”グッズ”に出会いました
             
「ルクエ スチーム ケース ベティート」と言う商品

(会社の商品説明より)
スチームケースはバナナの葉を用いて蒸すメキシコの伝統料理からヒントを得て開発されました。 ”油を使わずヘルシー”、”素材のうまみを逃さずにおいしい”とメリットいっぱいの蒸し料理。ちょっと一品料理を作りたいときや、デザート作りにピッタリです。一人用の調理をレンジからそのまま食卓へ・・・、そして、フタのくぼみはソースを入れたりすることもできます。

★チャーミングポイント★
●電子レンジで、油を使わずヘルシー蒸し料理。食材の水分だけで調理できるので、うまみと香りがたっぷりです。

●きわめて安全・・・プラチナシリコンは高品質のシリコンです!

●幅広い耐熱性・・・マイナス30℃~260℃まで。電子レンジ、オーブン、冷凍冷蔵庫もOKです。

●調理が簡単・・・開けて入れてフタをしてチンするだけ。

油を使わず、蒸す調理法は、カロリーカットにもなり、温野菜もより簡単に出来そう
まずは、自炊をしている、息子に”試して”貰い、様子を見る事に
報告が出来る結果を”強く”を願っています





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