レンコン料理・・・試作編・・梅ジャコキンピラ！！

先日の”梅ジャコキンピラ”・・早速作ってみました

材料が丁度有りました
　　　　　　　　　　　

胡麻油で炒めて、少量の酒で蒸し、火を通します
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は宴会の〆の一口おにぎりに混ぜてみました
　　　　　　　　　　　

”キンピラゴボウ”の味付けでも美味しいですよね