それぞれの・・・味・・・塩味編。

当店の「もつ煮」は、醤油ベースで、仕上げに”味噌”を・・・。

先日、他所の店で頂いた・・こちらの品は・・・塩味ベース＋味噌・・・色々な特色が有り・・・興味深いものです

軟らかいのに形がしっかりしていて・・・納得の一品です

・・・が、負けられません・・・当店オリジナルの”もつ煮”・・・「次回も食べたい」・・・一品に