お正月特番で、プリン体含有率について、おせちを「例」に放送されていました。
健康志向の自分は”大丈夫”と思いながらも、我が家にも該当者がいるので・・真剣に
一人前なら、「例」:5品の内、多い順に・・田作り・かまぼこ・ビール・数の子・錦たまご・・
チョット以外な気もするので調べてみると・・
(プリン体とは)
プリン体は、ほとんど全ての食品に含まれ、細胞数の多い食品ほどプリン体の含有量が多く、特に動物性食品に豊富に含まれています。
代謝と食事から摂取するプリン体が肝臓で分解されると老廃物として尿酸が生成され、プリン体の最終代謝産物の尿酸の量が多すぎると、尿酸の量と排泄とのバランスが崩れ、痛風を発症する可能性も大きくなります。
ですが、プリン体だけを減らすのは難しいので、食事の総量を減らして、その中に美味しい食材を少し取り入れる程度にして、食べ過ぎや飲み過ぎを避け、適量の食事や適度な運動をし、 ストレスを減らす生活をしましょう。
との説明
やはり、美味しいものは少しでも食べたいですものネ
数字も目安としては必要ですが・・
何より自分が健康だと感じる体調を実感出来る事が・・大切な気がします
P.S.
最近食べた美味しい”オニオンチップサラダ”です
健康志向の自分は”大丈夫”と思いながらも、我が家にも該当者がいるので・・真剣に
一人前なら、「例」:5品の内、多い順に・・田作り・かまぼこ・ビール・数の子・錦たまご・・
チョット以外な気もするので調べてみると・・
(プリン体とは)
プリン体は、ほとんど全ての食品に含まれ、細胞数の多い食品ほどプリン体の含有量が多く、特に動物性食品に豊富に含まれています。
代謝と食事から摂取するプリン体が肝臓で分解されると老廃物として尿酸が生成され、プリン体の最終代謝産物の尿酸の量が多すぎると、尿酸の量と排泄とのバランスが崩れ、痛風を発症する可能性も大きくなります。
ですが、プリン体だけを減らすのは難しいので、食事の総量を減らして、その中に美味しい食材を少し取り入れる程度にして、食べ過ぎや飲み過ぎを避け、適量の食事や適度な運動をし、 ストレスを減らす生活をしましょう。
との説明
やはり、美味しいものは少しでも食べたいですものネ
数字も目安としては必要ですが・・
何より自分が健康だと感じる体調を実感出来る事が・・大切な気がします
P.S.
最近食べた美味しい”オニオンチップサラダ”です
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