小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

焼リンゴ&ベリーアイス!!

2011-11-29 08:55:34 | 日記
同業者の無尽の中で、洋食を用意して下さるお店”F”さん宅・・・季節のフルーツ「リンゴ」を使ったデザートが素敵でした
焼リンゴの上に、mixベリーアイス  ソースもオシャレです。

リンゴのワイン煮の付け合せ添えの「メイン」も・・・

              

ポテトの付け合せ、ゴボウのチップもお気に入り

2種類のキノコ&細大根の葉の扱い方・・・沢山勉強させて頂けました



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2 コメント

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Unknown (東方山麓)
2011-11-29 21:43:22
思わず口の中に唾液がジュワ~っと
でも貴店の鍋焼うどんも最高ですよ
身体も心も温められている気がします
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ありがとうございます!! (okeisan)
2011-11-30 08:31:45
嬉しいですね~
先日は有り難うございました。

覚えていて頂け・・有り難い事です

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