皐月の献立・・・お祝い編

何時も無尽でお世話になっている”Kさん宅”にお願いしました。

先付”山菜の[アイコ」”のおひたし
向付”信州サーモン”卯の花・鯛の昆布〆
焼き物
茶碗蒸し　　　　　　　　


丸茄子のそぼろ味噌　

冷やし鉢　　　　　　　　　

椀替り”抹茶そば・山菜天・行者ニンニク天”

寿司・・柏の葉に包まれた　　　うなぎ・・・お祝いです

　　　　　　　　　　　　　　

デザート・・・うっかり食べかけてしまいました・・・　
オレンジシャーベットで、スッキリと

真心の込められたお料理に、Kさん宅に、感謝です