自家製漬物の仕込み・・・青ウリ編・・・ 2015-08-24 08:59:58 | 日記 漸くウリを漬ける準備が整い、仕込みに掛かれます 良いウリが手に入りました 縦半分に切って 種を取り除きます 舟の半分位の”塩”を入れ、 一晩おいて・・・水の上がるのを待ちます。 « 母達の・・・集い | トップ | 酒粕の層の中へ・・・ »
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