小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

山菜パーティー・・・

2014-05-14 10:46:36 | 日記
今年もIさん主催の”パーティー”に呼んで頂きました

山菜を畑で採る所から始まり、 

Hさんのお宅の庭で、盛り上がります

コンビのJさんと”揚げ方”担当  

素敵なお庭でDさんの差し入れの”大吟醸”でご機嫌です 

Hさんお得意の”手打ちそば”をお代わりして頂き
大満足の休日感謝です

           
                  






掘りたてのタケノコで・・・

2014-05-10 13:48:13 | 日記
木曽のお宅の山で掘ったタケノコをお土産に頂きました

きれいに水煮にして持たせて下さったので、早速”鶏肉・油揚げ”と一緒に煮てみました

掘りたての味はやはり”美味し~い”

             

手を掛けて下ごしらえして頂いた食材は・・・格別です
 

標高2000m・・・!!

2014-05-08 08:37:20 | 日記
朝から良いお天気になったので、遠方からのお客様を”高峰高原”にご案内

八ヶ岳連峰に雲が掛かっていて、ちょっと見えにくい所も有りましたが・・・小諸の町が真下に見えます

群馬県との県境の標識も  

帰り道、娘達の小学校卒業時に植えた”記念樹”を見ながら・・・散策も
未だ咲いていませんでしたが、しっかり育っていました。
                 
あれから○年・・・大きくなりました・・・