10月01日 野菜のどら焼き |
今日のお菓子は
アッシュの
野菜餡のどら焼き・
野菜最中です。野菜ベースの和菓子です。
10月01日 野菜餡のどら焼き 紫芋 |
野菜餡のどら焼きは見た目は普通のどら焼きです。中にぎっしり餡が詰まっているせいかまるまるしています。
10月01日 野菜餡のどら焼き 紫芋 断面 |
写真は紫芋餡なのですが、切ってみると餡が紫色をしています。食べた感想は柔らかい味をしています。甘いんだけれど、甘さが柔らかいのですね。野菜野菜はしていません。これ、小豆じゃないんだってちょっとびっくりします。皮もふんわりしていて、餡も柔らかい。食べるとほんわかする味です。今日もありがたくいただきます。
今朝は地下鉄が遅れてちょっと困ってしまいました。
駅は結構混雑していました。
