ととちの日記

他愛も無い日記不定期適当日記。
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03月29日 食べすぎたかなぁ。

2015年03月29日 | 料理
03月29日 桜
03月29日 桜
朝は晴れていたんだけれど。段々曇りから雨になりました。雨はそれほど強くなく、じきにやんでしまいます。

せっかくなので家の近くを散歩して写真を撮ります。暖かかったんで桜はかなり開いています。昨日と比べても開いたんじゃないかな。
03月29日 スノーフレーク
03月29日 スノーフレーク
越戸川の岸辺にはいろいろな花が植えてあるのですが、スズランみたいな変わった花が咲いていたので撮ってみました。ネットで検索するとスノーフレークっていうそうです。花弁の先端近くにみどりの斑点があるのが特徴ですね。この花小さくってかなり撮りづらいです。
03月29日 麻婆豆腐
03月29日 麻婆豆腐
冷蔵庫に豆腐とひき肉があったので麻婆豆腐ですね。豚ひき肉をねぎとじっくり炒めて豆腐を入れて中華スープ+豆板醤で煮ます。とろみをつけて出来上がりです。ほとんど塩は入れていません。今回の豆腐は冷奴用の豆腐なので舌触りが滑らかでおいしかったです。マカロニサラダが食べたかったのでこれも作りました。ちょっと食べすぎました。

あとは風呂に入って寝るだけだな。
お弁当の用意も完了。