07月16日 タンドリーチキン |
先日用意したものを焼くとこんな感じ。今日の写真はタンドリーチキンとジャーマンポテトです。ミッフィーちゃんがアフロになるように装いました。
07月16日 炒めます |
タンドリーチキンはちゃんと作るといろいろ大変なのかもしれませんが、手抜きで作ると鶏肉にカレー粉をまぶしてヨーグルトに漬けておいて焼くと出来ます。普通の家には専用の窯無いですもんね。
07月16日 ジャーマンポテト |
じゃがいもさんが合いそうなのでジャーマンポテト。これも電子レンジを使うと比較的簡単に出来ます。作り方は
先日と一緒です。食べてから気がついたのですが、これワンディッシュで結構お腹いっぱいになるかもしれません。作る前に気が付かないのが自分らしいなぁ。ごはんもいらないかもしれません。
このタンドリーチキン冷えてもおいしいですよ。お弁当のおかずに良いかもしれません。
今日は梅雨らしいぱっとしない天気です。
湿度が高くってムシムシします。